When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Kiełbasa chorizo

9 kwietnia 2015
Przepis przygotowania domowej kiełbasy chorizo - popularnej hiszpańskiej kiełbasy wieprzowej z dużą ilością papryki.

Waniliowe pączki z dżemem

8 kwietnia 2015
Miękkie pączki ze słodkim nadzieniem i wyraźnym aromatem wanilii. Obecność w przepisie ziemniaków nadaje ciastu szczególną miękkość.

Camembert w szynce

8 kwietnia 2015
Szybka, ciekawa i nietuzinkowa przekąską. Przepis na ser camembert pieczony z cebulą w szynce.

Meksykańskie pszeniczne tortille (hisz. Tortilla de trigo)

7 kwietnia 2015
Meksykańskie płaskie chlebki. Najbardziej udany przepis na tortille, który wypróbowałam. Ich smak jest dokładnie taki jak w Meksyku.

Słodka strata lub pudding

7 kwietnia 2015
Prosta w przygotowaniu zapiekanka, którą można by nazwać leniwymi francuskimi tostami. Świetny przepis na zagospodarowanie czerstwego ciasta.

Barszczyk czerwony z uszkami

6 kwietnia 2015
Przepis na tradycyjny barszczyk czerwony z uszkami z grzybami. Zupa szczególna w dzień powszedni, ale również ważna na polskie Boże Narodzenie.

Uszka z grzybami do barszczyku

5 kwietnia 2015
Przepis na uszka, czyli małe polskie pierogi z grzybowym nadzieniem. Klasyczny dodatek do polskiego barszczyku.

Klasyczna francuska szarlotka (Charlotte aux pommes)

4 kwietnia 2015
Klasyczny przepis na szarlotkę z kulinarnej encyklopedii Larousse Gastronomique. Deser piękny, smaczny i aromatyczny.

Tarta "Karpacka"

4 kwietnia 2015
Przepis na aromatyczną tartę z kapackim serem bryndza, śmietaną, jajkami i wędzonym boczkiem. Wszytsko na chrupiącym kruchym cieście.

Francuskie tosty (fr. Pain Perdu)

3 kwietnia 2015
Przepis na delikatne tosty nasączone mleczno-jajeczną mieszaniną i usmażone do chrupkości. Potrawa ceniona przez smakoszy na całym świecie.

Bigos staropolski

3 kwietnia 2015
Przepis na staropolski bigos w dawnym stylu. Potrawa z kapusty i mięsa z aromatem grzybów i wędzonki.

Kokosanki (macaroons)

2 kwietnia 2015
Przepis na kokosanki na białkach z dodatkiem płatków owsianych. Delikatne jak chmurka!

Cynamonowe bułeczki z lukrem

2 kwietnia 2015
Miękkie bułeczki z aromatem cynamonu. Przepis na wspaniały deser do kawy lub herbaty albo szklanki zimnego mleka!

Czekoladowe ptasie gniazda

1 kwietnia 2015
Przepis na proste w przygotowaniu wielkanocne smakołyki z musli i czekolady, które nikogo nie pozostawią obojętnym!

Świąteczna pieczeń wieprzowa

1 kwietnia 2015
Przepis na świąteczną pieczeń wieprzową, którą najpierw soli się w aromatycznym roztworze, piecze się i na koniec pokrywa się musztardową glazurą.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >