When cooking becomes an obsession…

День Св. Валентина

Лимонні трюфелі

10 листопада 2015 р.
Освіжаючі смаком лимонні трюфелі на основі білого шоколаду, з соком та цедрою лимону, покриті тонким шаром чорного шоколаду.

Шоколадні монетки та шоколадні плитки з додатками

7 листопада 2015 р.
Шоколадні ласощі як з хорошої цукерні, скоріше не рецепт, а інструктаж по простому приготуванні цих солодощів.

Найніжніші грушеві оладки

5 листопада 2015 р.
Ніжні, насичено фруктові грушеві оладки до сніданку або на десерт з кремовою шоколадною поливкою.

Набір закусок до шампанського

4 листопада 2015 р.
Підбірка закусок до шампанського з морською тематикою. Святкові продукти, святкова подача, - це те, що потрібно для створення правильної атмосфери.

Закуска з вершкового сиру з ананасом і горіхами

31 жовтня 2015 р.
Ідеальна закуска до шампанського, натхненна датським сиром з ананасами "Tolko". Подавати з хрустким крекером або з тостом, а можна навіть без.

Ф'южн Тірамісу з чаєм матча і "п'яною" вишнею

31 жовтня 2015 р.
Десерт ф'южн Тірамісу в кольорах свята: зелений, білий, червоний (бордовий). Чим не новорічне частування?

Гречані налисники з секретом

29 жовтня 2015 р.
Моя варіація французької класики - гречані налисники. Дуже вже хотілося мені їх назвати "Сніданок коханому". Так як ніжно, смачно і романтично!

Мигдалеві капкейки з ароматом троянди

25 жовтня 2015 р.
Дуже ніжні капкейки з малиновим просоченням і апельсиновим лікером, з кремом з білого шоколаду, з тонким ароматом витягу з чайної троянди.

Човники з цикорію із сьомгою

20 жовтня 2015 р.
Небанальна закуска в їстівному "посуді" з цикорію. Кисло-солодка заправка гармонійно маскує гірчинку цикорію.

Найпухкіший омлет з сиром

29 вересня 2015 р.
Пухкий омлет з сиром, що просто тане у роті! Чудовий спосіб здивувати близьку людину не зовсім звичайним сніданком!

Креветки в пікантному томатному соусі

24 вересня 2015 р.
Обпалюючий, розпалювалюючий пристрасть соус і ніжна пружна м'якоть креветок. Ідеальний план спокушання, навіть на дієті!

Хрустка тріска з салатом з буряка та апельсина

22 вересня 2015 р.
Вишукана страва якою можна дивувати: хрустка тріска в кокосовому паніруванні й салат з буряка та апельсинів з лісовим горіхом.

Смажені перепілки з хрустким беконом

17 вересня 2015 р.
Перепілки приготовлені цим способом ароматні й дуже ніжні. Кисло-солодка глазур додає свій приємний акцент.

Карпаччо інакше

16 вересня 2015 р.
Інакше тому, що під не класичним соусом, а під моїм. Люблю союз сирого м'яса з соєвим соусом, бальзамічним оцтом і Пармезаном.

Яєчня з чорним трюфелем

16 вересня 2015 р.
До безумства просто, але з трюфелями інакше не можна. Можна перебити їх тонкий аромат, адже в ньому вся суть і він робить страву розкішною.

Ніжна теляча вирізка з пікантним сирним соусом

3 вересня 2015 р.
Ніжне м'ясо теляти, з пікантним соусом з цибулею, з сиром з пліснявою та мускатним вином. Страва яка насправді заслуговує на статус ресторанної.

Макарони з морськими гребінцями

2 вересня 2015 р.
Макарони з ніжними морськими гребінцями з ароматом петрушки і часнику з легким копченим присмаком бекону.

Рулетики з цукіні з копченою сьомгою

12 серпня 2015 р.
Вишукана страва для Вас або Ваших гостей з сирого цукіні, сьомги холодного копчення і вершкового сиру.

Вирізка козулі з соусом демігляс з капустяно-картопляними вежами

12 серпня 2015 р.
Страва, яка дає можливість відчути всю гаму ароматів і приємну текстуру м'яса косулі.

Коктейль «Червона мрія»

8 серпня 2015 р.
Солодко-кислий сироп Гренадін в компанії з бадьорячим тоніком і невеликою кількістю, даруючої легкість, горілки ...

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.