Густий, ароматний голландський соус на жовтках та натуральному йогурті замість масла. Не менш смачно, але майже в 5 раз менш калорійно ніж у класичній версії.
Капустяники, або ж оладки з капусти. Проста та смачна страва, а з молодої капусти ще й дуже ніжна сезонна. Зі сметанним соусом такі оладки особливо смачні.
Рецепт вітамінного, яскравого салату з червоної капусти, печеного буряка та гранату під кисло-солодкою заправкою. Чудовий гарнірний салат для холодної пори.
Дуже смачний фітнес-салат з огірків, хрусткого листового салату, з печеною курячою грудкою й усе під яскравою заправкою з кунжутною пастою тахіні, імбиром і соєвим соусом.
Проста у приготуванні, але дуже незвичайна смаком страва. Сібас з коріандром запечений до рум’яної шкірочки під пряною сальсою з вишнями та сиром Фета.
Фітнес варіант розкішного сніданку: житньо-пшенична, далека від здобної булочка, солена риба, яйце пашот та дієтичний «голландський» соус на основі авокадо.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!