When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Фітнес рецепти

Капустяники з молодої капусти

Капустяники з молодої капусти

21 червня 2023 р.
Капустяники, або ж оладки з капусти. Проста та смачна страва, а з молодої капусти ще й дуже ніжна сезонна. Зі сметанним соусом такі оладки особливо смачні.
Тайська курка з базиліком (Gai pad krapow)

Тайська курка з базиліком (Gai pad krapow)

14 червня 2023 р.
Рецепт дуже швидкої і надзвичайно смачної, класичної тайської страви в моїй інтерпретації: стірфрай з курки з базиліком.
Салат з червоної капусти з буряком та гранатом

Салат з червоної капусти з буряком та гранатом

16 лютого 2022 р.
Рецепт вітамінного, яскравого салату з червоної капусти, печеного буряка та гранату під кисло-солодкою заправкою. Чудовий гарнірний салат для холодної пори.
Тост з авокадо та помідорками черрі

Тост з авокадо та помідорками черрі

11 серпня 2021 р.
Простий та корисний тост з м’ятим авокадо, соковитими помідорками черрі та яскравим смаком солоним сиром на хрусткому хлібі.
Салат з огірків з куркою під кунжутною заправкою

Салат з огірків з куркою під кунжутною заправкою

28 липня 2021 р.
Дуже смачний фітнес-салат з огірків, хрусткого листового салату, з печеною курячою грудкою й усе під яскравою заправкою з кунжутною пастою тахіні, імбиром і соєвим соусом.
Тайський салат з кальмарів (Yam pra-muek)

Тайський салат з кальмарів (Yam pra-muek)

23 липня 2021 р.
Пікантний, дуже яскравий смаком, легкий та поживний салат з кальмарів та огірків. Класика тайської кухні.
Паназійська спаржева квасоля з креветками

Паназійська спаржева квасоля з креветками

19 липня 2021 р.
Соковита та хрумка квасоля з креветками в паназійському стилі з воку, в смачному часниковому соусі з соєвим соусом та кунжутом.
Коріандровий сібас з вишневою сальсою

Коріандровий сібас з вишневою сальсою

7 липня 2021 р.
Проста у приготуванні, але дуже незвичайна смаком страва. Сібас з коріандром запечений до рум’яної шкірочки під пряною сальсою з вишнями та сиром Фета.
Дієтичні оладки

Дієтичні оладки

14 травня 2021 р.
Оладки чистої совісті до Вашого смачного сніданку, без пшеничного борошна, без цукру, з малою кількістю молока й просто у виконанні.
Фітнес яйця Бенедикт

Фітнес яйця Бенедикт

12 травня 2021 р.
Фітнес варіант розкішного сніданку: житньо-пшенична, далека від здобної булочка, солена риба, яйце пашот та дієтичний «голландський» соус на основі авокадо.
Млинці з нутового борошна (Socca)

Млинці з нутового борошна (Socca)

10 травня 2021 р.
Тонкі млинці з нутового борошна – це просто як за складом, так і в готуванні, корисно, незвичайно, смачно і є чимало можливостей для експериментів.
Сібас з кунжутовою глазур’ю

Сібас з кунжутовою глазур’ю

19 березня 2021 р.
Незвичайний і неймовірно смачний спосіб приготування риби, запеченої під тонкою шкірочкою ароматної кунжутової глазурі.
Запечена скумбрія з сальсою з гранату та огірка

Запечена скумбрія з сальсою з гранату та огірка

15 березня 2021 р.
Вкрай проста у приготуванні скумбрія, швидко запечена при високій температурі, подана з освіжаючою сальсою з огірка, лимону та гранату.
Сьомга з сальсою з кумквату

Сьомга з сальсою з кумквату

12 лютого 2021 р.
Так проста, але попри те дуже яскрава, незабутня страва. Смажена сьомга з хрусткою шкірочкою та барвистою сальсою з кумквату та огірків.
Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

1 лютого 2021 р.
Тефтелі зі свинини та рису, з додаванням імбиру та невеликої кількості спецій, приготовані на пару. Дуже смачні та корисні й вкрай прості у приготуванні.
Тайський салат з яловичиною (Yum Nua)

Тайський салат з яловичиною (Yum Nua)

27 січня 2021 р.
Північно-тайський салат з яловичиною, ароматними травами, перчиком чілі та помідорами черрі. Дуже яскраво і вибухово смачно!
Філіппінський стір-фрай з паростків, капусти та креветок (Ginisag Togue)

Філіппінський стір-фрай з паростків, капусти та креветок (Ginisag Togue)

25 січня 2021 р.
Страва швидкого приготування з доволі простих інгредієнтів таких як капуста, морква, зелена цибуля, вирощені дома паростки квасолі та креветки. Вітамінно та смачно.
Корейський салат з паростків квасолі (Sookju Namool)

Корейський салат з паростків квасолі (Sookju Namool)

20 січня 2021 р.
Дуже швидкий у приготуванні салат з паростків квасолі мунг або ж гороху маш, вирощених вдома. Корисна та легка страва.
Кокосовий суп з морепродуктами

Кокосовий суп з морепродуктами

13 січня 2021 р.
Такий собі ф’южн адаптація тайських супів, що безперечно смачно, але ще не так складно. Дуже ароматний, смачний суп!
Печінка з цибулею в китайському стилі

Печінка з цибулею в китайському стилі

12 січня 2021 р.
Смужки ніжної печінки (може бути будь-яка) швидко приготовлені у воці з великою кількістю зеленої цибулі, цибулі шалот та часнику з імбиром й устричним соусом. Смакота ще та!
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.