Приєнуйтесь до нової кулінарної навчальної платформи від Picante Cooking  
When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо
20 літніх страв з курки
15 серпня 2024 р.

Китайська кухня

Цзяоцзи з яловичиною

Цзяоцзи з яловичиною

5 лютого 2021 р.
Або ж китайські вареники з яловичиною, смажено-парені на пательні з незвичайним соусом і цікавим поєднанням, як ніжного так і хрусткого, підрум’яненого тіста.
Локшина Дандан (Dandan noodles)

Локшина Дандан (Dandan noodles)

3 лютого 2021 р.
Яскрава класика сичуанської кухні, пряна локшина дандан (або даньдань) зі свининою з кунжутним, дещо пікантним соусом.
Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

1 лютого 2021 р.
Тефтелі зі свинини та рису, з додаванням імбиру та невеликої кількості спецій, приготовані на пару. Дуже смачні та корисні й вкрай прості у приготуванні.
Печінка з цибулею в китайському стилі

Печінка з цибулею в китайському стилі

12 січня 2021 р.
Смужки ніжної печінки (може бути будь-яка) швидко приготовлені у воці з великою кількістю зеленої цибулі, цибулі шалот та часнику з імбиром й устричним соусом. Смакота ще та!
Стір-фрай з огірків зі свининою

Стір-фрай з огірків зі свининою

5 червня 2020 р.
Китайська класика, огірки зі свининою смажені у воці на великому вогні, що робить консистенцію та аромат страви неймовірним. Якщо нема вока, тоді потрібна просто велика сковорідка.
Тушковані бичачі хвости в китайському стилі

Тушковані бичачі хвости в китайському стилі

1 лютого 2019 р.
Неймовірно смачні, інтенсивні смаком бичачі хвости тушковані в китайському стилі, з прянощами та соєвим соусом. Неможливо відірватись.
Курка кунг-пао

Курка кунг-пао

30 січня 2019 р.
Курка кунг-пао - це класика китайської кухні, що розлетілась світу й здобула шалену популярність. Підмаринована птиця, швидко обсмажена з кисло-солодким соусом.
Китайська рулька в соєвому соусі

Китайська рулька в соєвому соусі

28 січня 2019 р.
Найсмачніша рулька у світі, дуже ароматна, м'яка та соковита, довго томлена в соєвому соусі з імбиром, часником та зеленою цибулею.
Качиний суп з апельсином та шпинатом

Качиний суп з апельсином та шпинатом

9 березня 2017 р.
Пряний качиний суп в китайському стилі з легким ароматом апельсину та спецій, з локшиною та шпинатом.
Курка з пряним соусом і рисом в китайському стилі

Курка з пряним соусом і рисом в китайському стилі

19 лютого 2017 р.
Екзотична і дуже ароматна страва. Курка смажена у воці з пряним соусом і рисом в китайському стилі з імбирем та зеленою цибулею.
Китайський кукурудзяний суп з куркою

Китайський кукурудзяний суп з куркою

31 липня 2016 р.
Ароматний, насичений, злегка солодкуватий, без додавання цукру, китайський кукурудзяний суп з куркою.
Китайський гостро-кислий суп

Китайський гостро-кислий суп

4 лютого 2016 р.
Відомий китайський пікантний, незвичайний смаком гостро-кислий суп зі свининою, грибами та яйцем.
Смажена риба в кисло-солодкому соусі

Смажена риба в кисло-солодкому соусі

31 січня 2016 р.
Китайська класична страва, риба обсмажена до хрусткої шкірочки під багатим смаком кисло-солодким соусом.
Курячі гомілки в соєвій глазурі

Курячі гомілки в соєвій глазурі

27 січня 2016 р.
Рецепт простої, але дуже ароматної китайської страви. Курячі гомілки виходять ніжними, покритими тонким шаром пряної глазурі.
Китайський смажений рис

Китайський смажений рис

17 січня 2016 р.
Смажений рис - класика китайської кухні яка має безліч варіацій, обмежених лише фантазією, і просто легка у приготуванні страва.
Китайські парові булочки зі свининою (Char Siu bao)

Китайські парові булочки зі свининою (Char Siu bao)

17 січня 2016 р.
Класика китайської кухні. Пухкі і неймовірно ніжні булочки приготовлені на пару з повною смаку м'ясною начинкою.
Свинина чар сіу (Char Siu Pork)

Свинина чар сіу (Char Siu Pork)

17 січня 2016 р.
Китайська регіональна страва, що відноситься до кантонской кухні. Свинина чар сіу маринована в особливому маринаді, смажена на грилі або в печі.
Яловичина по-сичуаньськи з цедрою апельсина

Яловичина по-сичуаньськи з цедрою апельсина

26 грудня 2015 р.
Класика китайської кухні. Яловичина по-сичуаньськи з нотками апельсина, кунжутної олії та сичуаньського перцю.
Китайські салатні кошички з м'ясом

Китайські салатні кошички з м'ясом

26 грудня 2015 р.
Салатні кошички з пікантною яловичиною з воку в китайському стилі. Ідеальна закуска для дружніх вечірок.
Неймовірно ароматний суп з качки

Неймовірно ароматний суп з качки

22 жовтня 2015 р.
Назва, цього ароматного, пікантного супу з качки в азіатському стилі, говорить сама за себе. Спокусіться і спробуйте!;-)
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.