Приєнуйтесь до нової кулінарної навчальної платформи від Picante Cooking  
When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Вегетаріанські страви

Картопля по-австрійськи

Картопля по-австрійськи

25 березня 2024 р.
Рецепт смаженої картоплі в кращих австрійських традиціях. Такою смаженою з цибулькою картоплею любили ласувати навіть Габсбурги.
Перевернутий тарт з карамелізованою цибулею та з блакитним сиром

Перевернутий тарт з карамелізованою цибулею та з блакитним сиром

20 березня 2024 р.
Рецепт особливого, неймовірно красивого та смачного перевернутого тарта з карамелізованою цибулею та двома видами сиру.
Пісний шоколадний кекс з горіхами

Пісний шоколадний кекс з горіхами

6 березня 2024 р.
Рецепт дуже ніжного пісного шоколадного кексу без яєць, масла чи вершків, з консистенцією між брауні та бісквітом. Рецепт розроблено за сприяння ТМ Dr.Oetker.
Баклажани в місо-глазурі (Nasu Dengaku)

Баклажани в місо-глазурі (Nasu Dengaku)

27 вересня 2023 р.
Класика японської кухні, баклажани запечені в глазурі з пасти місо та меду. Смачний та цікавий спосіб приготування цього сезонного овочу.
Салат з сочевиці з кабачком та морквою

Салат з сочевиці з кабачком та морквою

9 серпня 2023 р.
Рецепт корисного, яскравого і доволі ситного сезонного салату з сочевиці, печеної моркви та кабачка, сиром Фета під йогуртовою заправкою з кінзою.
Капустяники з молодої капусти

Капустяники з молодої капусти

21 червня 2023 р.
Капустяники, або ж оладки з капусти. Проста та смачна страва, а з молодої капусти ще й дуже ніжна сезонна. Зі сметанним соусом такі оладки особливо смачні.
Цвітна капуста запечена з помідорами та сиром

Цвітна капуста запечена з помідорами та сиром

31 серпня 2022 р.
Рецепт смачної та яскравої печеної цвітної капусти з помідорами, часником та сиром. Проста страва, що буде як чудовим гарніром, так і хорошою вегетаріанською основною стравою.
Запечена молода капуста під цибулевим соусом

Запечена молода капуста під цибулевим соусом

27 липня 2022 р.
Рецепт молодої капусти запеченої під цибулевим соусом з сиром. Це незвичайно, смачно і цікаво. Легкий гарнір до м’яса чи риби або ж комплексна вегетаріанська страва.
Салат з червоної капусти з буряком та гранатом

Салат з червоної капусти з буряком та гранатом

16 лютого 2022 р.
Рецепт вітамінного, яскравого салату з червоної капусти, печеного буряка та гранату під кисло-солодкою заправкою. Чудовий гарнірний салат для холодної пори.
Крем-суп з цибулі порей з сиром

Крем-суп з цибулі порей з сиром

19 січня 2022 р.
Рецепт кремового, насиченого крем-супу з цибулі порей, з сиром та хрусткими грінками. Ситно, цікаво та зігріваюче.
Налисники з крохмалем

Налисники з крохмалем

5 листопада 2021 р.
Рецепт налисників з крохмалем, котрі полонять Вас своєю ніжністю та легкістю приготування. Можна насолоджуватись ними самостійно або ж загортати у налисники улюблену начинку.
Грибна лазанья

Грибна лазанья

1 жовтня 2021 р.
Ароматна, ситна і зігріваюча лазанья з грибами та сирним соусом бешамель з часником. Квінтесенція осінньої кухні.
Морквяний суп-пюре з пастою місо

Морквяний суп-пюре з пастою місо

22 вересня 2021 р.
Рецепт дуже незвичайного і смачного супу-пюре з моркви з імбиром та соєвою пастою місо. Яскрава та корисна веганська обідня страва.
Спагетті з печеним солодким перцем та каперсами

Спагетті з печеним солодким перцем та каперсами

17 вересня 2021 р.
Рецепт спагетті з печеним солодким перцем, рум’яним часником, каперсами та базиліком. Дуже яскраво і неабияк смачно.
Салат із запеченим баклажаном та бринзою

Салат із запеченим баклажаном та бринзою

3 вересня 2021 р.
Рецепт теплого салату з брусочками запечених баклажанів, помідоками черрі, хрусткими грінками, ароматними травами та солонавою бринзою.
Оладки з кукурудзою (Corn fritters)

Оладки з кукурудзою (Corn fritters)

30 серпня 2021 р.
Рецепт американських оладок з солодкою кукурудзою, сиром та зеленою цибулею. Все дуже просто і казково смачно! Особливо добре смакують вони зі сметаною.
Хрусткі деруни з сиром

Хрусткі деруни з сиром

27 серпня 2021 р.
Цікава інтерпретація усім відомих дерунів, з напівтвердим сиром та кропом, котрі настільки хрусткі та смачні, що важко зупинитись їх їсти.
Дріжджові пиріжки з двома начинками

Дріжджові пиріжки з двома начинками

23 серпня 2021 р.
Пухкі смажені дріжджові пиріжки з начинкою з картоплі та кропу й з тушкованої квашеної капусти. Класика жанру в досконалій інтерпретації. При бажанні, пиріжки можна не смажити, а пекти в духовці.
Тарт з сирно-базиліковим кремом та кабачком

Тарт з сирно-базиліковим кремом та кабачком

7 червня 2021 р.
Вишуканий тарт з простих інгредієнтів на пісочному тісті з сиром з ніжною базиліковою начинкою та завитками кабачка, оздоблений кедровими горішками та свіжим базиліком.
Млинці з нутового борошна (Socca)

Млинці з нутового борошна (Socca)

10 травня 2021 р.
Тонкі млинці з нутового борошна – це просто як за складом, так і в готуванні, корисно, незвичайно, смачно і є чимало можливостей для експериментів.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.