Рецепт пісної квашеної капусти тушкованої з квасолею, печерицями та сушеними лісовими грибами. Смачна, ситна страва як до пісного святкового столу, так і на будні.
Рецепт соковитих пряних курчат, або ж курячих стегон, якщо бажаєте, запечених з ніжним нутом, цибулею та лимоном, в доповнені з кремовим соусом з тахіні. По-святковому смачно!
Легендарний західноукраїнський пиріг з тонкого дріжджового тіста та щедрої кількості начинки з картоплі, гречки й цибулі. Класика української кухні на Ваші прохання.
Комплексний, дуже поживний салат з булгуру, великою кількістю овочів, з оливками та зернятами гарбуза. Корисний та комплексний обід чи вечеря в одній страві!
Пісний, збалансований та дуже поживний салат з сочевиці з морквою та волоськими горіхами й невеликою кількістю яблучного оцту та коріандру, що роблять його особливим.
Однозначно найсмачніший перловий суп який доводилось пробувати. Дуже наваристий, з величезною кількістю овочів, з додаванням вершків та в'яленого м'яса.
Проста, але дуже поживна, ситна іспанська страва, смажений нут з помідорами та ароматною ковбасою чорізо за рецептом Сімоне Ортега з кулінарної книги "1080 рецептів".
Комплексна та дуже смачна страва в іспанському стилі. Курячі стегенця, тушковані з нутом та картоплею й ароматною паприковою ковбасою чорізо, яку можна зробити дома.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!