When cooking becomes an obsession…

Тришаровий чіа-пудинг

15 квітня 2026 р.
Рецепт барвистого корисного та смачного десерту: чіа-пудингу у трьох смаках які легко видозмінювати. Просто у приготуванні і цікаво у споживанні.
десерт смородина дієтично фітнес-рецепт какао манго кокосове молоко чіа

Піца на основі з яєчних білків

8 квітня 2026 р.
Рецепт піци приготованої на основі з яєчних білків. Смачно, корисно, цікаво і дуже просто! Варто спробувати цю здоровішу альтернативу.
сир білки домашній фастфуд гриби фітнес-рецепт піца моцарелла томатний соус

Смачний та урочистий салат лісоруба

1 квітня 2026 р.
Рецепт простого у приготуванні польського салату лісоруба з куркою, беконом, сиром, маринованими огірками, помідорами та хрумкими грінками.
курка салат соус Великдень польська кухня бекон помідори курячі грудки крутони мариновані огірки грінки

Закусочні рулетики з шинки

27 березня 2026 р.
Рецепт урочистих, дуже швидких у приготуванні, рулетиків з шинки з двома начинками: сирною з паприкою та яєчною із зеленою цибулею.
сир яйця паприка Великдень сніданок домашній сир зелена цибуля вершковий сир шинка

Кулінарний курс "Про здобу"

Кулінарний курс про здобне дріжджове тісто: від розуміння до впевненого результату. Ви дізнаєтесь, як працюють інгредієнти, навчитеся керувати ферментацією та приготуєте 11 видів здобної випічки — від халли й паски до бріоші та пампухів. Курс не лише містить рецепти, а передусім присвячений навчанню процесів, що відбуваються під час приготування тіста, навчанню відчувати тісто і отримувати стабільний результат та вдалу ароматну домашню випічку за кожним разом.
599

Кулінарний курс "Про морозиво"

Кулінарний курс про морозиво для тих, хто хоче навчитися готувати справжнє, натуральне морозиво вдома, а також для кондитерів, які прагнуть розширити своє меню вишуканими холодними десертами. Ви дізнаєтесь усе про основи, процеси, натуральні інгредієнти та їх роль у приготуванні морозива.Тут Ви знайдете робочі, професійні техніки у простому форматі. Приготування морозива вдома стане простим і зрозумілим!
499

Кулінарний курс про м'ясо. Частина І.

Кулінарний курс про основи приготування м’яса, про м’ясо як таке, про різні частини туші, особливості різних способів приготування м’яса. А також, окрім отримання теоретичних знань, у цьому курсі Ви приготуєте зі мною 10 страв з м’яса, усі абсолютно різні за способом приготування та пройдете ґрунтовний теоретичний вишкіл.
949

Випікання на заквасці без танців з бубном

Кулінарний курс про випікання на заквасці, від простих хлібів до фокачі, крекерів, вафель і навіть здоби. Детальний опис усіх процесів та виведення закваски, а також 14 детальних рецептів випічки.
899

Основи та салати

Курс про основи основ кулінарії, інвентар, спеції, трави, базові техніки нарізання, а також про основи приготування салатів, 5 рецептів заправок та 5 абсолютно різних салатів.
399

Чізкейки та сирники

Технологічні процеси випікання та приготування, а також 8 детальних рецептів сирників та чізкейків
499
10 вітамінних рецептів з першої зелені

10 вітамінних рецептів з першої зелені

10 вітамінних страв з черемші, щавлю, листя кульбаби і молодої кропиви, якими можна вдало і цікаво урізноманітнити весняний раціон.

Омлет: найкращі рецепти та секрети приготування

Омлет: найкращі рецепти та секрети приготування

Приготуйте ідеальний омлет за перевіреними рецептами! Секрети температурного режиму, правильні пропорції та покрокові техніки приготування найкращих сніданків світу.

15 святкових весняних салатів

15 святкових весняних салатів

Підбірка з 15 різноманітних яскравих весняних салатів, що ідеально доповнять святкові застілля. Легкі, овочеві і дивовижно смачні!

Салати на великдень: добірка смачних рецептів до святкового столу

Салати на великдень: добірка смачних рецептів до святкового столу

Підбірка з 20 рецептів салатів, що ідеально підійдуть до великоднього столу та стануть небанальним доповненням до святкових наїдків.

20 рецептів з яєчними білками

20 рецептів з яєчними білками

Понад 20 рецептів з яєчними білками, які допоможуть вдало використати білки після випікання великодніх пасок чи приготувань інших страв з жовтками.

Кулінарна книга «Сучасна українська кухня»

Дбайливо зібрані та опрацьовані авторкою рецепти багатьох відомих Вам з дитинства страв, від яких щемить душа майже кожного українця, набули сучасного звучання та смаку.

799

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»

Ця книга кулінарних рецептів допоможе без надмірного обтяжування сімейного бюджету гарно та цікаво годувати родину, приймати гостей чи просто готувати для себе.

749

Кулінарна книга «Класика з історією»

У кулінарній книзі «Класика з історією» Ви зможете ознайомитись з рецептами світової класики кулінарії, а також зануритись в цікаві розповіді про створення славетних страв.

749

Книга «100 хітів Picante Cooking»

Кулінарна книга «100 хітів Picante Cooking» авторки найбільшого в Україні кулінарного сайту Picante Cooking, з найпопулярнішими рецептами сайту за 10 років діяльності.

649

Книга «Знаю, що споживаю»

Кулінарна книга "Знаю, що споживаю" – це переказ моїх цінностей, сімейних традицій, знань та просто шаленого ентузіазму готувати вдома, власноруч, якомога більше.

749

Настінний календар «Picante Cooking 2023 з Україною разом»

Календар містить у собі рецепти сезонних десертів з країн, котрі допомагають Україні найбільше. А також внизу кожного місяця Ви знайдете короткий опис безцінної допомоги союзних країн

189
*Доступна лише електронна версія

Настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»

Календар на 2022 рік з традиційними, українськими десертними рецептами відповідно до сезону, найцікавішими гастрономічними святами й таблицею фруктів та овочів в сезоні на кожен місяць року

150
*Доступна лише електронна версія
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >