10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

15 рецептів запеченого м’яса до великоднього столу

20 березня 2024 р.

День Св. Валентина

Картопляні рості з креветками та пікантним вершковим сиром

2 січня 2015 р.

Хрусткі, рум'яні швейцарські картопляні оладки рості з кремовим вершковим сиром з хроном, лимоном та креветками.

Зимовий гарячий яблучний сік

31 грудня 2014 р.

Гарячий яблучний сік, спеції і зігріваюче тепло кальвадосу або коньяку.

Зимовий фруктовий салат з лікером

26 грудня 2014 р.

З року в рік, моя польська свекруха робить такий фруктовий салат до Різдва. Шматочки зимових фруктів просочені ніжним лікером.

Кранахан (Cranachan)

19 грудня 2014 р.

Простий шотландський класичний десерт кранахан з вершками і малиною. Вишуканий, яскравий та водночас простий.

Гарячий портвейн з чорносливом і апельсином

16 грудня 2014 р.

Все до непристойності просто. А аромат такий неймовірний. Про смак я взагалі вже нічого не пишу. Божественно !!!

Паштет з телячої печінки з винним желе

15 грудня 2014 р.

Вишуканий святковий паштет з телячої печінки з нотками апельсину та прянощів, під тонким шаром винного желе.

Смородиновий глінтвейн з лікером і апельсином

2 грудня 2014 р.

Ароматний, фруктовий, в міру солодкий зігріваючий глінтвейн. Вино, смородина, апельсин, спеції ...

Глазурована морква з лимоном

28 листопада 2014 р.

Морква томлена з вершковим маслом, лимоном і медом. Здоровий і незвичайний гарнір.

Хрусткі курячі кульки з камамбером

18 листопада 2014 р.

Гіпер хрусткі, мега соковиті кульки з курячого фаршу з ніжним сиром камамбер в середині, під кисло-солодкою глазур'ю.

Капуста романеско з мигдалем і часником

16 листопада 2014 р.

Швидка страва з хрустким мигдалем і часником, яку можна готувати не тільки з романеско, але і з цвітною капустою та броколі.

Класичне сирне фондю

14 листопада 2014 р.

Класичне швейцарське сирне фондю з асорті з додатків. Ніжний, ледь вловимий присмак часнику, п'янкий аромат вина та сиру...

Севіче з доради

10 листопада 2014 р.

Літня закуска зі святковим виглядом, для всіх любителів скуштувати чогось сирого та екзотичного. Набрид тартар? Вам сюди!:-)

Шварцвальдський торт в моїй інтерпретації

24 жовтня 2014 р.

Ще один іменинний торт для мого коханого чоловіка. Смачний і ароматний! Такий, яким повинен бути Шварцвальдський торт в моєму розумінні.

Куряча печінка з соусом зі смородини з вином

20 жовтня 2014 р.

Куряча печінка, що тане у роті, з бадьорим кисло-солодким соусом кольору кохання. Ну чим Вам не романтична страва?

Парфе з курячої печінки з лавандою

20 жовтня 2014 р.

Ніжне, майже не вагоме, парфе з печінки з ледь вловимим квітковим ароматом.

Куряча печінка з яблуками

20 жовтня 2014 р.

Підсмажена куряча печінка з яблуками та цибулею, з тонким ароматом розмарину та коньяку. Швидко та вишукано!

Сьомга солена у джині та цедрі апельсину зі сметанним соусом з хроном

15 жовтня 2014 р.

Довга назва і багатий смак. Не могла написати коротше, і так не вдалося в назві передати всю гаму ароматів цієї малосольної сьомги.

Сьомга малосольна з васабі і імбиром

15 жовтня 2014 р.

Соковита, ніжна сьомга з тонким ароматом васабі та імбиру. Просто в приготуванні, божественно в поїданні.

Фуа-гра з карамелізованими яблуками і м'ятою

6 жовтня 2014 р.

Проста в приготуванні, але в той же час вишукана за складом, закуска. Буде доречна як і на формальному столі, так і на сімейній вечері.

Тартар з лосося: моя версія

1 жовтня 2014 р.

Сироїдам-любителям присвячується:-) Ніжна м'якоть червоної риби, кислинка каперсів, чудесний аромат лимонної цедри, приємна гострота білої цибулі ...

« Назад
1
…
6
7
8
9
10
Далі »

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини