Приєнуйтесь до нової кулінарної навчальної платформи від Picante Cooking  
When cooking becomes an obsession…

25 страв для найсмачнішого ланч-боксу

1 вересня 2023 р.

Сердечно вітаємо вас з початком осені і з Днем знань! Цей новий навчальний рік обіцяє бути особливим у всіх сенсах, тож зробимо його хоча б трішки смачнішим для наших любих школярів! Якщо більшість батьків раніше не часто замислювалися про ланч-бокс через наявність гарячого харчування у школах, то цьогоріч, в умовах пандемії, безпечніше харчуватися домашньою їжею, приготованою дбайливо і з любов’ю. Про вибір ланч-боксу і кілька порад, як його укомплектувати читайте у нашій статті https://picantecooking.com/ua/advices/shkilniy-obid-shcho-poklasti-u-lanch-boks/ .

Рецепти підбірки
Рулети з лаваша з шинкою

Проста закуска, зі смаком і хрускотом, яка може служити як і стравою для пікніка, так і легким сніданком.

Аргентинські емпанадас з м'ясом (Empanadas Mendocinas)

Невеличкі аргентинські пиріжки - емпанадас з пряною яловичою начинкою з яйцем, оливками та зеленою цибулею.

Брауні зі шматочками шоколаду (Brownie with chocolate drops)

Рецепт дуже шоколадних брауні зі шматочками шоколаду на численні прохання читачів. Справжні ласощі шокоголіків.

Начос - чи чіпси з тортільї (Nachos)

Рецепт начос - приправлених та підрум'янених трикутничків з мексиканської тортільї, особливого підвиду чіпсів.

Білкові маффіни з шинкою та сиром

Легкі, сирні, не солодкі, швидкі у приготуванні маффіни на білках з шинкою та сиром до сніданку.

Спанакопіта (Spanakopita)

Грецькі слойки спанакопіти з тіста філо з начинкою з сиру Фета і шпинату. Такі хрусткі і одночасно соковиті.

Кальцоне з салямі та рікоттою

Класичне італійське кальцоне, або ж закрита піца, з салямі, рікоттою та моцареллою. Чудова страва для дружніх та сімейних посиденьок.

Запіканка з макаронів з сиром, овочами та шинкою

Ситна та смачна запіканка з коротких макаронів, цукіні, солодкого перцю й шинки під густим сирним соусом.

Хрусткі рибні палички з духовки

Смачна, легка у приготуванні та корисна закуска чи навіть основна страва, хрусткі рибні палички печені у духовці з кремовим соусом.

Американський м'ясний "хлібець" (Meatloaf)

М'ясний хлібець - класика американської кухні, страва яка ходить в десятку найулюбленіших страв Америки, в моїй інтерпретації.

Закусочні фрикадельки в глазурі

Яскраві маленькі закусочні фрикадельки, запечені в духовці під кисло-солодкою глазур'ю. Ідеальна гаряча закуска для вечірки.

Овочево-сирні маффіни

По-дитячому простий рецепт овочево-сирних маффінів або веж, до сніданку, до ланч-боксу дитині до школи чи собі на роботу.

Печена шинка з курячих грудок

Ароматна та соковита шинка з курячих грудок, як альтернатива традиційній шинці до канапок, салатів чи просто в якості закуски. Смачно та дієтично.

3 пасти для канапок

Швидкі 3 пасти до канапок на сніданок, пікнік чи у дорогу. Чеська помазанка з яйцями, паста з авокадо та домашнього сиру й паста з вершкового сиру та шинки.

Маффіни з кукурудзяною крупою та шпинатом

Маффіни з кукурудзяною крупою, сиром та шпинатом до сніданку, на пікнік, в дорогу чи до ланч-боксу. Просто та практично.

Равлики з сирного тіста з сиром та шинкою

Равлики, або ж міні булочки, якщо хочете, з сирного тіста, з цибулею та шинкою. Чудова закуска яку можна приготувати заздалегідь та заморозити.

Налисники з м'ясом (Krokiety z mięsem)

Крокети з налисників або ж налисники з вареним чи печеним м'ясом, запаніровані та обсмажені. Класика польської домашньої кухні.

Іспанська тортілья з картоплею (Tortilla de patatas)

Напевно найпопулярніша страва в Іспанії, тортілья з картоплею. Проста яєчно-овочева страва. Класика іспанських тапас.

Булочки зі сливами з хрусткою посипкою

Дуже м'які, здобні булочки зі сливами та хрусткою посипкою, які залишаються свіжими кілька днів поспіль.

Пиріг з цвітною капустою та беконом

Сонячний, ситний пиріг з хрусткого пісочного тіста з багатим наповненням з суцвіттями цвітної капусти, бекону та сиру.

Пиріжки з ковбасною начинкою (Sausage Rolls)

Пиріжки з ковбасною начинкою за рецептом мами Делії Сміт з кулінарної книги "Щасливого Різдва" авторства Делії Сміт.

Солодкий карамельний попкорн

Дуже хрусткий, неймовірно смачний домашній попкорн з тонким шаром карамелі за рецептом з кулінарної книги "Знаю, що споживаю"

Пиріг зі спагетті з м'ясом (Spaghetti pie)

Пиріг "навпаки" або ж з основою зі спагетті та м'ясною начинкою з великою кількістю рум'яного сиру зверху. Ну як таке можна не любити?

Овочевий тарт з сиром Фета

Кольоровий, соковитий тарт з асорті літніх овочів, на сирному тісті з кремовою начинкою з сиру Фета та яєць. Смачно, корисно й поживно.

Літні овочі запечені з сиром

Літні овочі в кисло-солодкій заправці запечені з часником та сиром. Проста в приготуванні, але розкішна смаком страва. Ідеальний додаток до м'яса чи риби або ж просто до злаків.

Сосиска в кукурудзяному тісті (Corndogs)

Рецепт сосисок в тонкому кукурудзяному тісті, класика американського фасту-фуду кухні текс-мекс.


 

А у цій добірці ми вже відібрали для Вас 25 смачних і поживних рецептів обідів, які зможуть задовільнити смаки навіть найпримхливіших маленьких (і великих) гурманів. Ця добірка може стати також основою для ваших майбутніх обідніх меню, просто змінюйте запропоновані пироги, запіканки, булочки і пиріжки на інші подібні з сайту Picante Cooking, яких у нас стільки, що вистачить урізноманітнити смаками увесь навчальний рік.

Навчайтесь смачно разом з Picante Cooking!

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.