When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Szukaj

Hiszpańska tortilla z młodych ziemniaków i chorizo

19 czerwca 2020
Bogatsza interpretacja hiszpańskiej tortilli, tym razem z młodymi ziemniakami z…
jajka piknik kuchnia hiszpańska lunch box cebula chorizo młode ziemniaki

Pieczarki z czosnkiem i natką pietruszki (hisz. Champiniones a la plancha)

15 listopada 2019
Przepis na drobne hiszpańskie pieczarki, szybko podsmażone z czosnkiem, aromatyczną…
natka pietruszki kuchnia hiszpańska cytryna grzyby pieczarki czosnek

Krewetki w czosnku (hisz. Gambas al ajillo)

8 listopada 2019
Przepis na kolejną klasyczną hiszpańską przekąskę w szerokiej gamie słynnych…
natka pietruszki kuchnia hiszpańska czosnek owoce morza wino krewetki

Hiszpańska ziemniaczana tortilla (hisz. Tortilla de patatas)

28 października 2019
Chyba najpopularniejsze danie w Hiszpanii, czyli ziemniaczana tortilla. Prosta jajeczno…
ziemniaki jajka kuchnia hiszpańska lunch box cebula

Deser „Niebiańska słonina” (hisz. Tocino de cielo)

13 września 2019
Przepis na klasyczny hiszpański jajeczny deser z karmelem o zabawnej…
żółtka deser kuchnia hiszpańska cytryna Ortega karmel syrop

Smażona ciecierzyca z chorizo (hisz. Garbanzos refritos)

11 września 2019
Proste, ale bardzo pożywne hiszpańskie danie, czyli smażona ciecierzyca z…
kuchnia hiszpańska Ortega ciecierzyca pomidory chorizo

Pisto Manchego

9 września 2019
Przepis na hiszpańskie warzywne ragoût pisto manchego z regionu La…
warzywa kuchnia hiszpańska kabaczek papryka Ortega cukinia pomidory szynka cebula chorizo ragoût

Woda z Walencji (hisz. Agua de Valencia)

30 sierpnia 2019
Przepis na hiszpański koktajl na bazie soku pomarańczowego i wina…
pomarańcze kuchnia hiszpańska koktajl drink gin wódka wino musujące

Chrupiące bycze jądra (hisz. Criadillas)

8 marca 2019
Przepis na bycze jądra z chrupiącą panierką lub też budżetowe…
do piwa fast food kuchnia hiszpańska podroby zakąska kuchnia meksykańska panko

Sałatka ze smakiem Hiszpanii

17 września 2018
Przepis na sałatkę z nutkami smaku Hiszpanii, z soczystymi pomidorami…
ser sałatka natka pietruszki kuchnia hiszpańska pomidory oliwki jamon

Sardele marynowane w hiszpańskim stylu

31 sierpnia 2018
Sardele marynowane z wykorzystaniem metody używanej do zrobienia hiszpańskiej potrawy…
ryba kuchnia hiszpańska czosnek

Fideua z owocami morza (hisz. Fideua de mariscos)

22 czerwca 2017
Fideua z owocami morza to ciekawe danie o bogatym smaku…
makaron kuchnia hiszpańska kalmary owoce morza krewetki spaghetti szafran małże

Hiszpańskie krokiety z szynką jamon (hisz. Croquetas de jamon)

28 kwietnia 2017
Klasyczne hiszpańskie krokiety z jamonem według przepisu hiszpańskiej mamy. Wspaniała…
mleko kuchnia hiszpańska szynka beszamel jamon tapas krokiety

Hiszpańskie krokiety z serem pleśniowym (hisz. Croquetas de queso azul)

27 kwietnia 2017
Przepis na hiszpańskie krokiety na bazie gęstego sosu beszamelowego z…
ser pleśniowy mleko kuchnia hiszpańska beszamel tapas krokiety

Czarny ryż z kalmarami (hisz. Arroz negro con calamares)

3 marca 2017
Przepis na klasyczne hiszpańskie danie z ryżem i atramentem mątwy…
ryż kuchnia hiszpańska kalmary owoce morza

Kalmary a la romana (hisz. Calamares a la romana)

5 lutego 2017
Przepis na chrupiące kalmary w rzadkim cieście. Kalmary a la…
fast food kuchnia hiszpańska cytryna kalmary owoce morza


Koniakowy mus z foie gras z gruszką w winie

26 listopada 2015
Jeden z najlepszych przepisów na foie gras. Wątróbka nabiera kremowej…
kuchnia francuska kuchnia hiszpańska zakąska gruszki wino foie gras koniak czerwone wino porto

Cocido madrileño

27 października 2015
Przepis na cocido madrileño. Kompleksowe danie kuchni hiszpańskiej z wołowiną…
ziemniaki rosół wołowina kuchnia hiszpańska kiełbasa kapusta ciecierzyca kaszanka boczek marchewka jamon chorizo morcilla

Paella mixta

23 września 2015
Przepis na hiszpańską paellę, nietypowa potrawa, do której mam szczególny…
ryż kuchnia hiszpańska kalmary owoce morza krewetki małże groszek paella

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >