Walentynki

Carpaccio z ośmiornicy

14 grudnia 2015

Carpaccio z ośmiornicy to lekka, dietetyczna i prawdziwie romantyczna potrawa. Wszystko jest tak proste, że nawet trudno jest nazwać to przepisem.


Jajka w kokilkach: 2 rodzaje

10 grudnia 2015

Francuska technika przygotowania i zupełnie nie francuskie składniki. Jajka w kokilkach z bazylią i pomidorami oraz wędzonym łososiem i koperkiem.


Mięso "Złoty dukat"

5 grudnia 2015

Wieprzowina nadziewana piersią z kaczki, grzybami i karmelizowanymi jabłkami pod orzeźwiającym owocowym sosem. Potrawa Natalii Bobko.


Ciasteczka "Strangers in the night"

2 grudnia 2015

Niezwykle chrupiące, delikatne i aromatyczne ciasteczka, na bazie mlecznego kożucha według przepisu Natalii Bobko.


Wędzone piersi z kaczki

30 listopada 2015

Przepis na wędzone piersi z kaczki robione prymitywną domową metodą. Mięso wychodzi niezwykle aromatyczne i delikatne.


Duszona czerwona kapusta z sokiem z pomarańczy

29 listopada 2015

Przepis na aromatyczną słodko-kwaśną duszoną kapustę z sokiem z pomarańczy i przyprawami. Idealny dodatek do drobiu i wieprzowiny.


Koniakowy mus z foie gras z gruszką w winie

26 listopada 2015

Jeden z najlepszych przepisów na foie gras. Wątróbka nabiera kremowej konsystencji i koniakowego posmaku.


Pieczony bażant z pomarańczą i rozmarynem

25 listopada 2015

Przepis na świąteczną potrawę stosunkowo szybkiego przygotowania. Bażant, rozmaryn, boczek, pomarańcza tworzą razem niepowtarzalny smak.


Przekąska z serka śmietankowego z ananasem i orzechami

22 listopada 2015

Idealna przekąska do szampana inspirowana duńskim serem "Tolko"  z ananasem. Podawać z chrupiącymi krakersami lub tostami albo nawet bez niczego.


Łosoś solony w ginie i skórce pomarańczy w sosie śmietanowym z chrzanem

20 listopada 2015

Długa nazwa i bogaty smak. Nie mogłam napisać krócej, a i tak nie oddałam w nazwie całej gamy smaków tego solonego łososia.


Fusion tiramisu z herbatą matcha i wiśniami w alkoholu

20 listopada 2015

Przepis na deser tiramisu w wersji fusion i w świątecznych kolorach: zielony, biały, czerwony (bordowy). Świetny deser na sylwestra!


Najdelikatniejsze placuszki z gruszkami

18 listopada 2015

Delikatne, bogate w smaku owocowe placuszki z gruszkami na śniadanie lub na deser z kremową czekoladową polewą.


Gryczane naleśniki z niespodzianką

6 listopada 2015

Moja wersja francuskiej klasyki. Przepis na gryczane naleśniki, które bardzo chciałam nazwać "śniadaniem dla ukochanego". Smacznie i romantycznie!


Czółenka z cykorii z łososiem

26 października 2015

Przepis na nie banalną przekąskę w jadalnym "naczyniu" z cykorii. Słodko-kwaśny dressing doskonale maskuje goryczkę cykorii.


Bardzo puszysty omlet z serem

11 października 2015

Przepis na puszysty omlet z serem, który po prostu rozpływa się w ustach! Wspaniały sposób, aby zaskoczyć bliskich niecodziennym śniadaniem!


Chrupiący dorsz z sałatką z buraków i pomarańczy

28 września 2015

Wykwintna potrawa, którą można zaskoczyć: chrupiący dorsz w kokosowej panierce i sałatka z buraków oraz pomarańczy z orzechami laskowymi.


Trochę inne carpaccio

24 września 2015

Inne, ponieważ nie pod klasycznym sosem, a pod moim. Lubię połączenie surowego mięsa z sosem sojowym, octem balsamicznym i parmezanem.


Jajecznica z czarnymi truflami

21 września 2015

Po prostu szaleństwo, ale z truflami inaczej być nie może. Trzeba uważać, żeby nie utracić ich subtelnego aromatu, w którym jest całe sedno.


Delikatne cielęce polędwiczki w pikantnym serowym sosie

11 września 2015

Przepis na delikatną cielęcinę w pikantnym sosie z cebulą, serem pleśniowym i winem muscat. Potrawa  zasługuje na miano restauracyjnej.


Puszyste placuszki z kardamonem na śniadanie

9 września 2015

Przepis na delikatne, puszyste i piękne placuszki. Orientalny aromat kardamonu po prostu "krzyczy" miłością :-)!


Strony: Poprzednia 1 ... 3 4 5 6 7 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.