When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Fitness przepisy

Oliwa z oliwek z aromatem cytryny, rozmarynu i ziela angielskiego

23 października 2015
Taka aromatyczna oliwa z oliwek, ocet balsamiczny i chleb to jest to, co zadowoli każdego smakosza!

Rozgrzewająca herbata miętowa z imbirem i cytryną

20 października 2015
Taka herbata nie tylko rozgrzewa, ale również zmniejsza zmęczenie, dodając wigoru nawet w pochmurny dzień. Idealna herbata po saunie.

Omlet w stylu meksykańskim

16 października 2015
Wyrazisty i lekko pikantny. Takie śniadanie nie jest tylko pożywne, ale również i pobudzające. Zróbcie swój poranek smaczniejszym i ciekawszym!

Puree z selera — niezwykły dodatek

14 października 2015
Przepis na niezwykle delikatne puree z selera ze śmietanką, rozmarynem i subtelnym aromatem czosnku. Ciekawy dodatek do dania głównego.

Jabłkowo owsiane placuszki

14 października 2015
Takie śniadanie nie można nazwać niezdrowym. Te owsiane placki można jeść bez wyrzutów sumienia. Płatki owsiane, jabłka, cynamon ...

Bardzo puszysty omlet z serem

11 października 2015
Przepis na puszysty omlet z serem, który po prostu rozpływa się w ustach! Wspaniały sposób, aby zaskoczyć bliskich niecodziennym śniadaniem!

Pikantna zupa z soczewicy w indyjskim stylu

10 października 2015
Niezwykle zdrowa, pikantna i pobudzająca zupa z soczewicy z indyjskim akcentem. Tak oto można opisać tę zupę.

Omlet w stylu azjatyckim

10 października 2015
Omlet fusion z kiełkami, grzybami i sezamem. Dla wszystkich miłośników niezwykłych śniadań.

Hummus z suszonymi pomidorami i oregano

7 października 2015
Nie klasyczna wersja hummusu, a tylko jeden ze sposobów jego urozmaicenia, z kawałkami suszonych pomidorów i oregano

Królik w czerwonym winie z suszonymi śliwkami i przyprawami

7 października 2015
Przepis na duszonego królika w bardzo delikatnym wykonaniu, z aromatem dymu i przypraw oraz kwaskowatością czerwonego wina.

Ugotowany wołowy ozór i trzy sosy

6 października 2015
Alternatywa dla ozora w galarecie lub sosie chrzanowym. Wystarczy prawidłowo ugotować ozór i podawać z wyraźnymi sosami.

Włoski zielony sos (salsa verde)

6 października 2015
Przepis na gęsty włoski zielony sos (salsa verde) o intensywnym smaku doskonale uzupełni nie tylko mięso, ale i rybę, a także warzywa.

Azjatycki sos z sezamem

5 października 2015
Przepis na słodk-kwaśny sos z dominującymi nutkami sezamu i soi. Bardzo dobrze pasuje do ryżu, ryby i tempury oraz ugotowanego ozora.

Makrela z ziołami i cytryną z grilla

4 października 2015
Przepis na soczystą, aromatyczną makrelę z grilla z zapachem dymu i ziół. Sok z cytryny to wszystko, co jest potrzebne do pełnego odczucia smaku!

Grzybowy sos z czerwonym winem

3 października 2015
Przepis na znakomity grzybowy sos we francuskim stylu do wołowiny, pieczeni, gotowanego ozora i do różnych pasztetów i dziczyzny.

Domowa ostra musztarda z koniakiem i octem jabłkowym

2 października 2015
Ostra, słodko-kwaśna musztarda do ulubionych mięsnych wyrobów. Zrobienie domowej musztardy jest bardzo proste. Należy jedynie odczekać swoje.

Domowa mieszanka przypraw do kurczaka

1 października 2015
Moja ulubiona mieszanka przypraw do kurczaka, którą już od dawna robię sama. Lubię ją nawet posypać pieczone ziemniaki.

Ryba z grilla z ostrym sosem w stylu tajskim

30 września 2015
Przepis na rybę z grilla dla tych, którzy lubią ostre i egzotyczne potrawy: imbir, kolendra, limonka, czosnek i oczywiście chili. Jak można bez niego?

Tajska ostra zupa Tom Yam Kung

27 września 2015
Przepis na tajską ostrą zupę, którą na pewno znają wszyscy odwiedzający Tajlandię. Jest na tyle smaczna, że jest znana poza granicami Tajlandii.

Trochę inne carpaccio

24 września 2015
Inne, ponieważ nie pod klasycznym sosem, a pod moim. Lubię połączenie surowego mięsa z sosem sojowym, octem balsamicznym i parmezanem.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >