When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Karp w słodko-kwaśnym sosie z czosnkiem

30 listopada 2018
Przepis na karpia zapieczonego w piekarniku i polanego aromatycznym słodko-kwaśnym sosem z czosnkiem. Łatwe w przygotowaniu i jednocześnie wyszukane danie.

Niemieckie orzechowe herbatniki (niem. Spritzgebäck nüssen)

28 listopada 2018
Przepis na niemieckie kruche herbatniki spritzgebäck z orzechami, które wyciska się strzykawką cukierniczą lub formuje się specjalną nasadką na maszynce do mielenia mięsa. Proste i bardzo smaczne ciasteczka.

Śledzie w słodko-kwaśnej marynacie

26 listopada 2018
Przepis na małosolne śledzie w słodko-kwaśnej marynacie z chrupiącymi marynowanymi ogórkami i soczystą cebulą.

Żytni piernik

23 listopada 2018
Przepis na żytni piernik to kolejny polski świąteczny wypiek przypominający keks na miodzie z dużą ilością przypraw i aromatycznych suszonych owoców.

Zupa mięsna z jarmużem i fasolą

21 listopada 2018
Przepis na pożywną i łatwą w przygotowaniu mięsną zupę z wędzonką, fasolą i jarmużem. W razie potrzeby ten ostatni składnik można zastąpić kapustą pekińską.

Pizza pepperoni

19 listopada 2018
Przepis na pizzę pepperoni, czyli amerykańską wersję włoskiej pizzy diavola, z sosem pomidorowym, serem i pikantną kiełbasą salami.

Siekana wątróbka lub żydowski kawior

16 listopada 2018
Przepis na siekaną drobiową wątróbkę po żydowsku. Danie trochę podobne do pasztetu, które ma wspaniały smak, pomimo przygotowania z prostych składników.

Austriacki rwany omlet (niem. Kaiserschmarrn)

14 listopada 2018
Przepis na Kaiserschmarrn, czyli bardzo łatwy w przygotowaniu austriacki deser, który smakuje znacznie lepiej, niż wygląda. Jest to coś pomiędzy słodkim omletem i naleśnikiem.

Zapiekanka z kiszoną kapustą, ryżem i mięsem (węg. Koloszvari rakott kaposzta)

12 listopada 2018
Przepis na bardzo smaczną, prostą i pożywną węgierską zapiekankę z duszoną kiszoną kapustą, ryżem, mielonym mięsem i śmietaną.

Hamantasze

9 listopada 2018
Symboliczne świąteczne żydowskie ciasteczka w formie trójkąta z różnymi nadzieniami. W tym przepisie z nadzieniem makowym i jabłkowym.

Zupa, żeby zdobyć kawalera (węg. Legenyfogo leves)

7 listopada 2018
Przepis na bardzo smaczną, pożywną węgierską zupę o ciekawej nazwie: "zupa, żeby zdobyć kawalera". Natychmiast po spróbowaniu od razu wiadomo, dlaczego taka nazwa :-)

Herbata z rokitnika i imbiru

5 listopada 2018
Rozgrzewająca herbata z rokitnika i imbiru oraz z gwiazdkowym anyżem. Pomysł zapożyczony ze znanej ukraińskiej sieci stacji benzynowych. Przepis na koncentrat dla zrobienia herbaty.

Muffiny z kaszą kukurydzianą i szpinakiem

2 listopada 2018
Przepis na muffiny z kaszą kukurydzianą, serem i szpinakiem. Idealnie pasują na śniadanie, piknik, w drogę czy do lunch boxu. Prosto i praktycznie.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >