When cooking becomes an obsession…

Szukaj

Boczek w cebuli i przyprawach

7 lutego 2020
Boczek w cebuli to danie, które wszyscy znają jedynie w…
przyprawy wieprzowina kuchnia ukraińska słonina zakąska czosnek boczek cebula

Bigos z suszonymi śliwkami

27 stycznia 2018
Przepis na bardzo aromatyczny polski bigos z wędzonką i suszonymi…
wieprzowina kiełbasa kuchnia polska słonina kiszona kapusta kapusta boczek wędzonka suszone śliwki bigos

Wątróbkowy pasztet mojej mamy

6 grudnia 2017
Chyba najprostszy przepis na pasztet z wątróbki na stronie. Pasztet…
pasztet słonina Wielkanoc wątróbka marchewka wątróbka cielęca

Pikantny smalec na chleb

24 października 2017
Przepis na pikantny smalec na chleb ze skwarkami z aromatem…
chili kolendra słonina na ostro boczek skwarki smalec

Pasztet zachodnioukraiński

27 listopada 2015
Bogaty w smaku pasztet z mięsa i wątróbki od Natalii…
wołowina wieprzowina pasztet kuchnia ukraińska kuchnia polska słonina wątróbka

Smalec ze skwarkami i jabłkiem

8 listopada 2015
Przepis na delikatny smalec na chleb w polskim stylu ze…
jabłka kuchnia ukraińska kuchnia polska słonina przystawka skwarki smalec

Banosz ze skwarkami i bryndzą

21 września 2015
Banosz to pożywna huculska potrawa, która jest zaliczana do etnicznych…
ser kuchnia ukraińska słonina kasza kukrydziana boczek bryndza skwarki

Francuska kaszanka (fr. Boudin Noir)

28 kwietnia 2015
Przepis na boudin noir, czyli aromatyczną francuską kaszankę bez dodatku…
kuchnia francuska wieprzowina jabłka słonina kaszanka koniak

Polsko-niemiecka biała kiełbasa (niem. Weisswurst)

25 kwietnia 2015
Przepis na delikatną gotowaną białą kiełbasę zrobioną na bazie emulsji…
gorczyca cielęcina kiełbasa kuchnia polska słonina Wielkanoc kuchnia niemiecka


Kozacki kulisz

5 marca 2015
Aromatyczny i sycący kozacki kulisz robiony nad ogniskiem. Cudowna potrawa…
koper natka pietruszki grill kuchnia ukraińska słonina boczek marchewka kociołek

Słonina w słonej marynacie z przyprawami

21 stycznia 2015
Delikatna i aromatyczna słonina równomiernie zasolona specjalną metodą. Podawana w…
przyprawy kuchnia ukraińska słonina boczek

Marynowana słonina

20 stycznia 2015
Prosta ukraińska aromatyczna zakąska czyli przepis na marynowaną słoninę o…
wieprzowina kuchnia ukraińska słonina boczek

Wiejskie terrine z wątróbki królika

5 stycznia 2015
Przepis na terrine z paryskiej szkoły gotowania Le Cordon Bleu…
kuchnia francuska pasztet słonina podroby wątróbka shiitake szalotka królik terrine

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >