When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Szukaj

Pieczony schab

14 stycznia 2022
Przepis na ukraiński pieczony schab marynowany w cebuli z octem…
mięso wieprzowina kuchnia ukraińska pieczeń miód czosnek schab cebula

Kotlety schabowe z czosnkiem i żytnią panierką

10 stycznia 2022
Przepis na soczyste i niezwykłe kotlety schabowe, zamarynowane w marynacie…
mięso wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska cytryna kotlety czosnek mąka żytnia

Mięsny chlebek z baraniny z tahini i pomidorami

7 sierpnia 2019
Przepis na bardzo soczysty i aromatyczny mięsny chlebek z baraniny…
mięso kumin piknik kabaczek lunch box Ottolenghi pomidory tahini czosnek baranina marchewka

Żeberka w kiszonej kapuście

18 lutego 2019
Przepis na jedną z najsmaczniejszych kompleksowych potraw, czyli żeberka uduszone…
mięso wieprzowina kuchnia polska kiszona kapusta żeberka czosnek sok jabłkowy majeranek

Zapieczony kozi udziec w winie

11 kwietnia 2018
Przepis na soczysty i bardzo aromatyczny zapieczony z warzywami kozi…
ziemniaki mięso kolendra czosnek białe wino kozina

Rostbef w czosnkowej marynacie

4 kwietnia 2017
Przepis na niezwykle aromatyczny rostbef zamarynowany w prostej marynacie z…
ziemniaki mięso wołowina rostbef pieczeń czosnek musztarda marchewka świąteczna pieczeń

Pieczony udziec jagnięcy marynowany w winie i ziołach

11 marca 2017
Klasyczne europejskie danie wielkanocne w moim wykonaniu. Soczyste mięso jagnięce…
mięso zioła tymianek rozmaryn Wielkanoc czosnek wino baranina jagnięcina białe wino

Peklowana wołowina (ang. Corned beef)

27 lutego 2017
Przepis na wołowinę długiego peklowania w solance, czyli klasyczne danie…
ziemniaki mięso wołowina cynamon goździki przyprawy kuchnia amerykańska czosnek marchewka

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

29 stycznia 2017
Przepis na soczyste pulpety w słodko-kwaśnym sosie, pieczone w…
mięso imbir kolendra przyprawy ryż ketchup sos sojowy klopsiki czosnek fusion indyk ocet jabłkowy

Marynowany rostbef z chipsami z czosnku

4 kwietnia 2016
Wspaniały marynowany w piwie rostbef, podawany na zimno i pokrojony…
mięso wołowina kuchnia szwedzka kuchnia skandywaska rostbef pieczeń czosnek chipsy piwo

Pieczone prosię

23 listopada 2015
Po wielu prośbach od czytelników publikuję mój przepis na pieczonego…
mięso goździki kolendra mielona papryka pomarańcze wieprzowina cytryna czosnek

Udziec jagnięcy w marynacie z granatów

9 września 2015
Przepis na jagnięcinę ze smaczną przypieczoną skórką. Granat, czosnek i…
mięso granat melasa czosnek baranina jagnięcina

Ukraińska domowa kiełbasa

30 stycznia 2015
Pachnąca, ukraińska kiełbasa w mojej interpretacji. Soczyste mięso, przyprawy i…
mięso wieprzowina kuchnia ukraińska kiełbasa czosnek boczek

Domowa basturma z polędwicy wołowej

20 stycznia 2015
Potrawa rodem z Kaukazu. Przepis z wykorzystaniem wołowiny zamiast tradycyjnej…
mięso sól wołowina chili kumin mielona papryka czosnek kminek polędwica wołowa

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >