When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Spiżarnia

Wiśnie w czekoladzie z rumem

10 lipca 2016
Coś pomiędzy dżemem i deserem. Dla wszystkich tych, którzy lubią połączenie czekolady i wiśni. Ja dodaję jeszcze rum.

Galaretka z czerwonej porzeczki

6 lipca 2016
Przepis na aromatyczną i bogatą w smaku porzeczkową galaretkę na zimę. Ze względu na wysoką zawartość naturalnej pektyny, galaretka zawsze wychodzi.

Niezwykły dżem wiśniowy

4 lipca 2016
Przepis na niezwykły wiśniowy dżem o czystym wiśniowym smaku i przyjemnej konsystencji, z umiarkowaną ilością cukru z dodatkiem pektyny.

Dżem truskawkowy z mlekiem kokosowym

2 lipca 2016
Przepis na kremowy dżem truskawkowy z mlekiem kokosowym i limonką. W miarę słodki z użyciem pektyny.

Białkowe ciasteczka z orzechów laskowych z kawą

5 czerwca 2016
Przepis na lekko chrupiące ciasteczka na białkach bez mąki. Ciasteczka o smaku orzechów i kawy. Wspaniały dodatek do porannej kawy i nie tylko.

Chrupiąca granola

11 maja 2016
Jeszcze jeden wariant domowej granoli. Tym razem przepis na pożywną i bardzo chrupiącą granolę z dodatkiem białek i różnych suszonych owoców.

Meksykańska mieszanka przypraw do tacos

6 lutego 2016
Pikantna i aromatyczna mieszanka przypraw do meksykańskich tacos i innych potraw kuchni meksykańskiej.

Woreczki z przyprawami do bulionu

1 lutego 2016
Jeszcze jeden pomysł na prosty kulinarny prezent w woreczkach. Taka zawinięta gaza z przyprawami przyda się nie jednej gospodyni lub kawalerowi :-)

Woreczek przypraw dla grzańca

27 stycznia 2016
Prosty, ale prawdziwy prezent od serca dla wszystkich miłośników grzanego wina. Wystarczy kilka takich woreczków ładnie zapakować i prezent gotowy.

Cukier korzenny

3 stycznia 2016
Jest to cukier, który pachnie świątecznymi piernikami. Cukier korzenny nada świąteczną rysę każdemu wypiekowi, kawie lub nawet herbacie.

Ananasowa nalewka z przyprawami

2 stycznia 2016
Lekka i bardzo aromatyczna ananasowa nalewka albo nawet likier. Ananas, rum i przyprawy harmonijnie łączą się w tropikalnym drinku.

Domowy ekstrakt z wanilii

13 listopada 2015
Przepis na domowy ekstrakt z wanilii, który w niczym nie ustępuje temu ze sklepu. Przygotować go można bardzo łatwo, trzeba tylko trochę cierpliwości.

Chutney z żurawiny i jabłek

12 listopada 2015
Przepis na słodko-kwaśny chutney z żurawiny i jabłka z przyprawami do sera, drobiu i wieprzowiny. Chutney pasuje także do kanapki z rostbefem.

Rodzynki macerowane w winie

12 listopada 2015
Przepis na ciekawe rodzynki macerowane w winie. Lekka słodycz rodzynek została uszlachetniona winem z nutką anyżu i goździków.

Miód z orzechami i suszonymi owocami

11 listopada 2015
Prezent z witaminami dla miłośnika miodu. Zróbcie przyjemność swoim rodzicom i dziadkom. Oni na pewno powiedzą Wam "dziękuję !!"

Czekoladowe monety i tabliczki czekolady z dodatkami

10 listopada 2015
Czekoladowe łakocie jak z dobrej cukierni. Jest to bardziej instrukcja przygotowania tych słodyczy niż przepis.

Domowa ziarnista musztarda

9 listopada 2015
Przepis na domową, łagodną, słodko-kwaśną, ziarnistą musztardę na occie jabłkowym z miodem. Domowy produkt na własny użytek lub na prezent.

Aromatyzowana sól

9 listopada 2015
Dobrze jest mieć taką aromatyzowaną sól pod ręką, ponieważ jednym ruchem ręki można zmienić zwykłą potrawę w coś specjalnego.

Smalec ze skwarkami i jabłkiem

8 listopada 2015
Przepis na delikatny smalec na chleb w polskim stylu ze skwarkami i jabłkiem. Wspaniały produkt na przechowanie albo nawet na prezent.

Ziołowa herbata z rumianku i lipy

7 listopada 2015
Przepis na aromatyczną, rozgrzewająco-kojącą herbatę z rumianku i lipy z cynamonem. Wspaniały prezent dla bliskich lub na własny użytek.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >