When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Dania wegetariańskie

Koreańska zupa miso (Doenjang Chigae) z wodorostami

13 stycznia 2016
Przepis na jedną z najpopularniejszych zup w kuchni koreańskiej. Zupa miso z wodorostami na bazie sfermentowanej pasty z soi.

Koreański ryż - dodatek

13 stycznia 2016
Przepis na tradycyjny koreański ryż, który w Korei zostanie podany prawie do każdego dania. Uniwersalny dodatek, który jest smaczny sam w sobie.

Duszona czerwona kapusta z sokiem z pomarańczy

29 listopada 2015
Przepis na aromatyczną słodko-kwaśną duszoną kapustę z sokiem z pomarańczy i przyprawami. Idealny dodatek do drobiu i wieprzowiny.

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

19 listopada 2015
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami, chociaż bez mięsa, to za to z bardzo bogatym smakiem gryki, cebuli i suszonych grzybów pod sosem śmietanowym.

Placuszki z mąki kasztanowej

15 listopada 2015
Przepis na niezwykłe placuszki z mąki kasztanowej z orzechowym posmakiem, które wniosą różnorodność Waszym śniadaniom.

Twarogowe gofry

29 października 2015
Przepis na delikatne domowe twarogowe gofry. Są zdrowsze od tradycyjnych, z przyjemną kwaskowatością twarogu.

Pulchne drożdżowe naleśniki

28 października 2015
Te drożdżowe naleśniki są bardzo zwarte, bogate w smaku i delikatne jednocześnie. To jest danie, które naprawdę daruje poczucie domowego ciepła.

Olej słonecznikowy z chrzanem i liściem laurowym

26 października 2015
Taki oto słowiański wariant oleju na aromatycznych przyprawach i ziołach. Na własny użytek lub na prezent.

Czeskie knedliki z bułką

20 października 2015
Jednym z wielu przepisów na czeskie knedliki jest ten z drożdżami i bułką. Pulchne i idealnie nadają się jako dodatek do potraw z dużą ilością sosu.

Omlet w stylu meksykańskim

16 października 2015
Wyrazisty i lekko pikantny. Takie śniadanie nie jest tylko pożywne, ale również i pobudzające. Zróbcie swój poranek smaczniejszym i ciekawszym!

Puree z selera — niezwykły dodatek

14 października 2015
Przepis na niezwykle delikatne puree z selera ze śmietanką, rozmarynem i subtelnym aromatem czosnku. Ciekawy dodatek do dania głównego.

Jabłkowo owsiane placuszki

14 października 2015
Takie śniadanie nie można nazwać niezdrowym. Te owsiane placki można jeść bez wyrzutów sumienia. Płatki owsiane, jabłka, cynamon ...

Bardzo puszysty omlet z serem

11 października 2015
Przepis na puszysty omlet z serem, który po prostu rozpływa się w ustach! Wspaniały sposób, aby zaskoczyć bliskich niecodziennym śniadaniem!

Omlet w stylu azjatyckim

10 października 2015
Omlet fusion z kiełkami, grzybami i sezamem. Dla wszystkich miłośników niezwykłych śniadań.

Hummus z suszonymi pomidorami i oregano

7 października 2015
Nie klasyczna wersja hummusu, a tylko jeden ze sposobów jego urozmaicenia, z kawałkami suszonych pomidorów i oregano

Najlepsze drożdżowe gofry

28 września 2015
Przepis na gofry na drożdżach. Najlepszy smak i konsystencja spośród tych, które miałam okazję próbować.

Baba ghanoush

31 sierpnia 2015
Baba ghanoush to dip z bakłażana z dodatkiem sezamowej pasty tahini. Proponuję własną wersję przepisu tego dipu.

Focaccia z czosnkiem i rozmarynem (wł. Focaccia con aglio e rosmarino)

30 sierpnia 2015
Przepis na w miarę cienki włoski chleb focaccia z klasycznymi dodatkami: czosnkową oliwą i rozmarynem.

Zupa krem z cukinii z pietruszką

26 sierpnia 2015
Przepis na delikatną, kremową zupę z cukinii z nutką cytryny, natką pietruszki i parmezanem. Cukinię z powodzeniem można zastąpić kabaczkiem.

Knedle z twarogiem pod sosem z moreli

11 sierpnia 2015
Przepis na delikatne knedle z twarogiem pod kremowym, śmietankowym sosem z moreli z chrupiącymi orzechami i orzeźwiającą miętą.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >