When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
20 wiosennych sałatek
30 kwietnia 2025

Boże Narodzenie

Zimowy czekoladowy tort na ciemnym piwie

Zimowy czekoladowy tort na ciemnym piwie

21 marca 2015
Irlandzki czekoladowy tort na ciemnym piwie z kremem na bazie serka śmietankowego i Irish Creamu. Mój faworyt w hierarchii czekoladowych tortów.
Rostbef (ang. Roast beef)

Rostbef (ang. Roast beef)

18 marca 2015
Przepis na soczysty, aromatyczny i delikatny rostbef. Proste zasady pomogą Wam osiągnąć doskonałe rezultaty za każdym razem.
Rolada makowa z brzoskwiniami

Rolada makowa z brzoskwiniami

4 marca 2015
Łatwy w przygotowaniu przepis na biszkoptowo-makową roladę ze śmietankowo-miodowym kremem i wanilią oraz soczystymi brzoskwiniami.
Rolada bożonarodzeniowe polano (Bûche de Noël)

Rolada bożonarodzeniowe polano (Bûche de Noël)

19 lutego 2015
Ciasto stanowiące integralną część świątecznego stołu w wielu europejskich krajach. Przepis na bożonarodzeniową roladę z ciekawą historią w tle.
Rolada biszkoptowa z marakują

Rolada biszkoptowa z marakują

11 lutego 2015
Delikatny i cienki klasyczny biszkopt w przepisie na roladę z jedwabistym kremem o konsystencji musu i smaku marakui.
Idealny sernik

Idealny sernik

7 lutego 2015
Miękki, w miarę słodki, bardzo wilgotny, pełny smaku, właśnie taki powinien być przepis na dobry klasyczny sernik.
Ser z jogurtu (Labneh)

Ser z jogurtu (Labneh)

5 lutego 2015
Arabskie kulki serowe na bazie jogurtu. Przepis na łatwą, zdrową i niezwykłą przekąskę! Możliwości obtoczeń ogranicza tylko Wasza wyobraźnia.
Placki z rodzynkami i polewą na rumie

Placki z rodzynkami i polewą na rumie

1 lutego 2015
Placki (ołady) z dodatkiem mąki gryczanej. Przepis ze słodkimi rodzynkami, cynamonem i miodowo-maślaną polewą na rumie.
Czekoladowy keks z kasztanami

Czekoladowy keks z kasztanami

31 stycznia 2015
Bogaty w smaku, wyśmienity czekoladowy keks z kasztanami bez mąki. Łatwy w przygotowaniu przepis i bardzo efektowne ciasto na stole.
Ukraińska domowa kiełbasa

Ukraińska domowa kiełbasa

30 stycznia 2015
Pachnąca, ukraińska kiełbasa w mojej interpretacji. Soczyste mięso, przyprawy i charakterystyczny aromat czosnku.
Grzane wino z rozmarynem

Grzane wino z rozmarynem

28 stycznia 2015
Napój z duszą i ciałem. Przepis na grzaniec, w którym rozmaryn po raz kolejny wspaniale oddał swój smak w obecności cytrusów.
Białe grzane wino z malinami

Białe grzane wino z malinami

25 stycznia 2015
Przepis na niestandardowy grzaniec na bazie białego wina. Przygotowując ten napój można okazać swoją miłość do partnera:-)
Zimowy gorący sok jabłkowy

Zimowy gorący sok jabłkowy

25 stycznia 2015
Przepis na gorący sok jabłkowy z przyprawami i dodatkiem rozgrzewającego jabłkowego calvadosu, koniaku lub innego brandy.
Szałas z baraniego combru w serowo-ziołowej paniece

Szałas z baraniego combru w serowo-ziołowej paniece

23 stycznia 2015
Najdelikatniejsza część baraniej tuszy w serowej panierce z czosnkiem i ziołami. Przepis na soczyste mięso nawet bez dodatkowego sosu.
Moja ukraińska kaszanka

Moja ukraińska kaszanka

18 stycznia 2015
Delikatna, sycąca, pełna smaku ukraińska kaszanka w moim wykonaniu. Przepis z użyciem kaszy gryczanej i ziemniaków z dużą porcją skwarek i cebuli.
Kaczka z pomarańczami (Сanard à l'orange)

Kaczka z pomarańczami (Сanard à l'orange)

18 stycznia 2015
Kaczka z pomarańczami to klasyczne dania kuchni francuskiej w mojej interpretacji. Przepis na chrupiącą kaczkę z wykwintnym sosem pomarańczowo-winnym.
Mus śmietanowy z łososiem

Mus śmietanowy z łososiem

15 stycznia 2015
Przepis na delikatny i kremowy mus z kawałkami wędzonego i solonego łososia z koperkiem i aromatem cytryny.
Tort kanapkowy z łososiem i krewetkami (Smörgåstårta)

Tort kanapkowy z łososiem i krewetkami (Smörgåstårta)

14 stycznia 2015
Szwedzki i kochany przez wielu przepis na wielką kanapkę z owocami morza. Skandynawska klasyka na różne imprezy.
Bezalkoholowy grzaniec

Bezalkoholowy grzaniec

13 stycznia 2015
Napój na bazie soku jabłkowego i herbaty z hibiskusa z przyprawami. Grzaniec wygląda i smakuje bardzo podobnie do grzanego wina, ale bez alkoholu.
Mój autorski wiśniowy poncz

Mój autorski wiśniowy poncz

13 stycznia 2015
Słodko-kwaśna wiśnia, łagodny smak przypraw i pomarańczy. Przepis na aksamitny poncz, dający uczucie zadowolenia i dobrego nastroju.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności