20 яскравих рецептів з полуниці
Полуниці - це напевно найочікуваніші ягоди в усьому році. Саме вони асоціюються з початком теплого періоду року. Вони здаються такими спокусливими та бажаними, а їх смак тішить усіх, від малих до дорослих. В моєму дитинстві єдиний десерт чи страва з полуниць, що готувався, це був салат з полуниць зі сметаною та цукром. В часи тотального дефіциту на пострадянського поставання української гастрономії з колін, це був чи найвишуканіший десерт для мене малої. Тепер, дивлячись на все зовсім інакше, принципово не роблю такого салату, адже скільки всіляких цікавих та небанальних страв та десертів з полуниці можна приготувати! Навіть на одному моєму сайті Ви знайдете безліч рецептів з полуницею. Для Вас я підготувала підбірку з 20 перевірених рецептів з полуниці на будь-який смак! Насолоджуйтесь сезоном полуниць зі смаком та готуйте з кулінарним сайтом Picantecooking!
Салат зі стиглої, солодкої полуниці і ніжного, але яскравого смаком козячого сиру, з листочками базиліку і смаженим мигдалем.
Такий простий, але чудовий в свої простоті, й навіть корисний, десерт на основі домашнього сиру, з полуницею та домашньою гранолою.
Освіжаючий, по-справжньому літній десерт, морозиво з базиліком. Не пробували використовувати базилік в десертах? Тоді цей рецепт для Вас!
Легкий, пухкий торт з полуничним мусом, бісквітом просоченним чаєм і ніжним кремом на основі вершків та домашнього сиру маскарпоне.
Легкий, ароматний торт з полуницею на основі бісквіта з апельсиновим просоченням і ніжним кремом.
Швидкий, але ефектний полуничний десерт, з яким не треба багато возитися, а смак настільки тішить, що хочеться повторити знову і знову.
Дуже легкий, пухкий чізкейк, не стандартний, так як за основу служить ніжний бісквіт, а не печиво з маслом.
Найніжніший, але і найпримхливіший з усіх тортів. Смак його справді ангельський, такий легкий, а колір його білосніжний все дійсно ангельське.
Класичне полуничний дайкірі. Коктейль для всіх, хто любить легкі ягідні коктейлі.
Не звичайний, але дуже гармонійний салат з пікантною смаком руколою, солоним сиром, кисло-солодкою полуницею та хрусткими горіхами.
Полуничний лимонад з м'ятою та лимоном. Добре охолоджує та тішить справжнім літнім смаком й буде до смаку не лише дітям, а й дорослим.
Легкий сирник без випікання, з полуницею, на основі домашнього сиру та вершків з желатином. Чудовий літній десерт.
Легендарний білковий новозеландський торт "Павлова". Легкий та невагомий як відома однойменна балерина.
Простий та швидкий у приготуванні перевернутий пиріг з ревенем, полуницями та корицею на тонкій основі з ніжного, пухкого тіста.
Розкішний і відносно легкий у приготуванні десерт: заварне кільце з хрусткою поверхнею зі свіжими полуницями та мигдалевим заварним кремом.
Яскравий полуничний сорбет з відмінною, ніжною консистенцією та освіжаючим смаком. Чудовий десерт для теплих днів.
Яскравий салат з куркою, полуницями, авокадо та сиром Фета під кисло-солодкою лимонною заправкою з маком.
Порівняно швидкий і простий у приготуванні полуничний пиріг з ароматом ванілі і полуниці, до чаю або до кави.
Кремовий та ніжний, дорослий полуничний коктейль з вершками, що п'ється немов густий лікер. Задоволення від якого важкого відмовитись!
Незвичайне, особливе й дуже смачне двошарове морозиво "Полуниця з вершками" створене для доброї дитячої книги "Ай - Кім", Таіс Злотковської.
Дуже смачний і не звичайний печений, ніжний та романтичний сирник, на шоколадній основі з пухким полуничним мусом.
Пухкий, легкий десерт, інгредієнти для якого можна приготувати заздалегідь і швиденько все зібрати перед подачею.
Кремовий полуничний джем з кокосовим молоком та лаймом. В міру солодкий, з використанням пектину.
Легкий салат з полуницями, горіхами та м'яким солоним сиром під кисло-солодкою пікантною заправкою з базиліком.
