Рецепти за Серпень, 2015

Овочевий тіан під сирно-часниковим соусом

31 Серпня 2015

Ситна овочева запіканка, тіан з ніжних сезонних овочів під густим сирним соусом з ароматним часником.


Курка Пенг-Пенг

30 Серпня 2015

Автентичний сичуанський рецепт холодної закуски, курки Пенг-Пенг з хрустким огірком та зеленою цибулею під пікантним соусом.


Курячий суп в мексиканському стилі

29 Серпня 2015

Пікантний курячий суп в мексиканському стилі, на основі пікантного курячого бульйону, з кислинкою помідор та ситним рисом.


Сливовий пиріг з лісовими горіхами

18 Серпня 2015

     Божественний аромат смажених лісових горіхів, соковиті сливи і хрустка скоринка ...


Судак на грилі з ароматним маслом

18 Серпня 2015

Ароматний, маринований в цибулі та лимонному соці, судак на грилі з барвистим маслом з зеленою цибулею та цедрою.


Картопля з салом на грилі

18 Серпня 2015

Простий, але дуже смачний спосіб запікання картоплі з салом. Таким чином запікати картоплю можна на грилі або в духовці.


Сувлакі зі свинини (Souvlaki)

16 Серпня 2015

Рецепт традиційних грецьких невеличких шашликів сувлакі. Так само можна приготувати сувлакі і з інших видів м'яса й навіть риби.


Соус цацикі

16 Серпня 2015

Грецький славетний соус цацикі на основі йогурту, огірка та часнику з кропом, який традиційно подають до страв з гриля і не тільки.


Бабагануш (Baba Ghanoush)

15 Серпня 2015

Бабагануш - це діп з баклажанів з додатком кунжутної пасти з тахіні. Пропоную Вашій увазі мою версію цього діпу.


Салат зі свининою в азіатському стилі

13 Серпня 2015

Легкий салат зі свининою, огірком, морквою та хрустким арахісом, під кисло-солодким соусом з азіатськими мотивами.


Азіатський салат з огірка

13 Серпня 2015

Освіжаючий салат з огірка і зеленої цибулі, який ідеально згладить гостроту пікантних азіатських страв.


Салат з яловичиною в тайському стилі

13 Серпня 2015

Пікантний, ароматний салат з ніжною в середині, але з хрусткою шкірочкою, яловичиною, травами і овочами.


Вершковий сир з травами

12 Серпня 2015

Кремовий вершковий сир, наповнений ароматом трав, до сніданку на хліб, до святкових канапе, або навіть до простої яєчні.


Верріни: закуска-свято родом з Франції

12 Серпня 2015

3 рецепта витончених закусок в скляних стопках, під гордою назвою верріни (verrine). Кожен знайде щось для себе.


Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

12 Серпня 2015

Усіх улюблені хрусткі палички з шинки, сиру і хліба. Все дуже просто, але стільки радості вони викликають у очікуючих.


Моя канапка гурмана

12 Серпня 2015

Або те, що я зробила із залишками ростбіфу. Не знаю що було смачнішим! :-)


Рулетики з цукіні з копченою сьомгою

12 Серпня 2015

Вишукана страва для Вас або Ваших гостей з сирого цукіні, сьомги холодного копчення і вершкового сиру.


Кукурудзяний чаудер (Corn Chowder)

12 Серпня 2015

Кукурудзяний чаудер -  класика американської кухні. Це густий наваристий суп, який чудово підходить, щоб насолодитись кукурудзою в сезон.


Вирізка козулі з соусом демігляс з капустяно-картопляними вежами

12 Серпня 2015

Страва, яка дає можливість відчути всю гаму ароматів і приємну текстуру м'яса косулі.


Спрощений соус демігляс

12 Серпня 2015

Ароматний, концентрований соус  демігляс тривалого, але ледачого, приготування. Найчастіше він використовується як основа для інших соусів.


Сторінки: 1 2 Наступна
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент