Приєнуйтесь до нової кулінарної навчальної платформи від Picante Cooking  
When cooking becomes an obsession…

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

12 серпня 2015 р.

Категорії: Гриль, Дитяче свято, Домашній фаст фуд, Пікнік, Гарячі закуски

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

       Ідея прийшла випадково, коли хотіла подати щось не зовсім звичайне, але швидке перед шашликом. Ці трубочки можна приготувати на порівняно сильно розжареному вугіллі. Коли вогонь вже не горить, але для шашлику ще рано. А можна просто запекти в духовці. 

8 шт.

Інгредієнти

  • 8 смужок бекону або шинки
  • 2 скибки улюбленого хліба
  • 100 грам напівтвердого сиру (Емменталь, Гауда і т.д.)
  • 1 ст.л. європейської гірчиці (солодкої)
Час приготування: 20 хвилин 

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля  - 1

1) Хліб підпекти в тостері або на сухій сковорідці з двох боків. Нарізати брусочками з боками приблизно 0,5 - 0,8 см, довжиною розміром по ширині смужок бекону або шинки. Так само нарізати сир.

2) Брусочки хліба змастити тонким шаром гірчиці, викласти на край смужки з беконом по одному, поряд покласти брусочок сиру.

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля  - 2

Щільно загорнути і викласти на решітку над розжареним вугіллям.

 3) Запікати 5-8 хвилин, час від часу перевертаючи. Час залежить від вогню. Бекон повинен підрум'янитися, а сир злегка розплавитися. 
 

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля  - 3

NB: Якщо запікати в духовці: вставити трубочки в розігріту до 200 ˚ С духовку і запікати 5-6 хвилин. 

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля  - 4

Подавати одразу ж! 

Смачного!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.