Моя канапка гурмана
Категорії: Яловичина, Пікнік, Холодні закуски, Канапки
Ненавиджу переводити продукти! Мене так довго мучить совість, якщо щось зіпсується через те, що не використала вчасно. Або коли багато залишків чогось, з чим я просто не знаю що зробити ...
А от з ростбіфом проблем ніколи не буває. За мною в думках ця канапка так довго ходила, що у мене навіть виникла якась дитяча, не зовсім нормальна, радість, що ми не все з'їли. І, таким чином, до сніданку виникло те, чим зараз буду хвалитись:
Інгредієнти
- 4 скибки хорошого селянського хліба або чіабатти
- 400 грам ростбіфу, нарізати порційними шматками
- 20 грам вершкового масла
- 4 листя салату, помити, висушити
- 8 ч.л. журавлинного джему
- 1 кружечок сиру камамберт або 1 трикутник сиру брі, нарізати на 8 пластинок
1) Хліб підсушити в тостері або на сухій сковорідці. Змастити хліб вершковим маслом.
2) На хліб викласти по листку салату, шматку м'яса і по 2 ч.л. джему. Джем злегка розмастити по поверхні м'яса.
3) Зверху викласти сир камамберт і насолоджуватися!
Дивіться також відео приготування відмінного ростбіфу:
Великий бутерброд з малосольною сьомгою
23 вересня 2014 р.
Ностальгічний бутерброд зі шпротами
12 листопада 2014 р.
Сендвіч з ростбіфом і гірчичною заправкою
13 січня 2015 р.
