25 рецептів різдвяного печива від Picante Cooking
ДрукЯкщо вас вже замучила осіння хандра, тривога і так хочеться заховатися від неприємних щоденних новин – починайте пекти печиво! Так так! Замісіть тісто, і незчуєтесь, як магія Різдва наповнить ваш дім теплом, затишком, ніжними пахощами, а душу спокоєм та вірою, що Вам під силу все здолати. А як спільне випікання печива згуртовує родину! Це ж так цікаво вирізати фігурки, ліпити кульки, обкачувати печиво в цукровій пудрі і формувати сніжки, навіть, якщо снігом за вікном ще й не пахне. А ще це чудові подарунки для рідних, друзів і найдорожчих Вам людей! Адже часточка вашої душі, різдвяного настрою, теплих побажань і найсміливіших сподівань вкладені у кожне печивко. Гайда пекти печиво разом з нами!
Сповнимо домівку магією Різдва разом з Picante Cooking!
Французьке імбирне печиво по шведському рецепту. Хрустка, пряна випічка з мигдалем до кави з книги про шведський стіл у Швеції.
Флорентинки - це тонке, хрустке, вівсяно-горіхове печиво, з сушеними фруктами та з шаром шоколаду, що просто розпливається у роті.
Мигдальні подушечки - це хрустке, пухке печиво з ароматом мигдалю. Варіація на тему печива «Бранка» популярної української мережі кондитерських.
Знову улюблені біскотті, цього разу з чорним шоколадом, корицею і волоськими горіхами. Ну просто ідеальне печиво до кави або до чаю.
Фірмове горіхово-вівсяне печиво з ніжним горіховим кремом американського кулінара Томаса Келлера.
Хрустке, насичене смаком горіхово-шоколадне печиво з родини макарунс. Виразний смак волоського горіха в доповненні шоколаду та кориці.
Просте печиво, пісочні рогалики, можна сказати класика жанру: пісочне тісто, горіхи, кориця. Ідеальне виріб для приготування з дітьми.
Розсипчасте та хрустке шоколадно-арахісове печиво для всіх любителів поєднання смаку шоколаду та арахісового масла.
Хрустке італійське печиво біскотті або ж кантучіні, у версії з фісташками та сушеною журавлиною.
Розкішні, дуже багаті, домашні батончики на пісочній основі з корицею, з великою кількістю горіхів, з двома видами шоколаду.
Надзвичайно смачні, хрусткі австрійські ванільні рогалики з волоськими горіхами. Європейська різдвяна класика.
Німецьке пісочне печиво шпрітцгебек з горіхами, що витискається кондитерським шприцом чи формується за допомогою спеціальних насадок у м'ясорубці. Просте та дуже смачне печиво.
Австро-німецькі печенюшки, які підкорили світ. Важко знайти смачніше цього горіхово-пісочного лінцерського печива з начинкою з джему.
Шоколадне мармурове печиво з тріщинами з неймовірною консистенцією та інтенсивним шоколадним смаком.
Злегка хрустке, печиво на білках, без борошна. Печиво зі смаком горіхів та кави. Чудовий додаток до ранкової кави і не тільки.
Красиве пряне печиво з кольоровими "віконцями" з льодяників. Таке вітражне печиво принесе неабияку радість дітям.
Одне з найсмачніших печиво, яке смакувала. Шматочки шоколаду, фундук, цедра апельсину... Справжнє подарункове печиво з фундуком!
Просте, але дуже смачне, хрустке цукрове печиво з ароматом чого лиш забажаєте. Легке в приготуванні та приємне в роботі тісто, ідеальне для випікання з дітьми.
Ароматне, хрустке різдвяне печиво, з крапелькою повидла подібної мармеладу, яке ідеально підходить для випікання з дітьми.
Спіральне печиво двох кольорів та двох смаків. Світле тісто з мигдалем, темне тісто з чорним шоколадом, какао та цедрою апельсину.
Мій рецепт класичного печива "Горішки" в дещо поправленій мною версії з ніжним, розсипчастим тістом та легшою, оксамитною начинкою з волоським горішком всередині.
Класичне різдвяне хрустке печиво з горіхами, яке виглядом нагадує сніжки. Приємний смак та аромат горіхів з ніжними нотками кориці...
Пісочне великоднє печиво з марципаном, з приємною розсипчастою консистенцією й чудовим ароматом мигдалю.
Рецепт легендарного печива з прянощами з Нідерландів та Бельгії. "Спекулос" виходять такими ж як магазинні, лиш менш рельєфними.
Той, хто коли-небудь відвідував Італію, не міг не спробувати це чудове печиво, відоме на весь світ - біскотті, воно ж кантуччі або кантуччіні.
