When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Warzywa

Fasolka szparagowa z boczkiem

Fasolka szparagowa z boczkiem

31 lipca 2017
Przepis na prosty i bardzo smaczny, ale jednocześnie wyszukany sposób przygotowania fasolki szparagowej z boczkiem i lekkim aromatem czosnku.
Caponata

Caponata

26 lipca 2017
Сaponata to sycylijskie danie z bakłażanów i innych warzyw, marynowanych w słodko-kwaśnym sosie według przepisu od Giorgio Locatelli.
Aromatyczny kalafior zapieczony w całości

Aromatyczny kalafior zapieczony w całości

24 lipca 2017
Przepis na upieczonego w całości kalafiora, posmarowanego oliwą z rumianą serową skórką. Zdrowo i smacznie.
Warzywna lasagne z mozzarellą i bazyliowym beszamelem

Warzywna lasagne z mozzarellą i bazyliowym beszamelem

21 lipca 2017
Delikatna lasagne z bakłażanem, kabaczkiem i hojną porcją sera mozzarella oraz sosem beszamelowym z bazylią.
Placki z cukinii i ziemniaków z sosem twarogowym

Placki z cukinii i ziemniaków z sosem twarogowym

7 lipca 2017
Przepis dedykowany miłośnikom placków ziemniaczanych! Cukinia w tych plackach robi lżejszą konsystencję, a twarogowy sos uzupełnia potrawę.
Młode ziemniaki w sosie śmietankowo-cytrynowym

Młode ziemniaki w sosie śmietankowo-cytrynowym

30 czerwca 2017
Nadzwyczajnie smaczny sposób przygotowania młodych ziemniaków w kremowym sosie na śmietance z cytryną, czosnkiem i natką pietruszki.
Kwiaty dyni z serem

Kwiaty dyni z serem

21 czerwca 2017
Przepis na bardzo proste i moje ulubione danie z kwiatów dyni lub cukinii. Robi się tak łatwo, że trudno to nazwać daniem! :-)
Szparagi z serem i orzeszkami piniowymi

Szparagi z serem i orzeszkami piniowymi

14 czerwca 2017
Zielone szparagi z serem i orzeszkami piniowymi to bardzo prosty przepis i jeden z najsmaczniejszych sposobów przygotowania zielonych szparagów.
Irlandzkie tłuczone ziemniaki z cebulką (ang. Champ)

Irlandzkie tłuczone ziemniaki z cebulką (ang. Champ)

28 maja 2017
Champ to kremowe tłuczone ziemniaki z cebulą pochodzące z Irlandii. Dzięki swojej pożywności to danie zdobyło uznanie we wszystkich krajach anglosaskich.
Smażone szparagi z boczkiem

Smażone szparagi z boczkiem

23 maja 2017
Przepis na szybko usmażone zielone szparagi z wędzonym boczkiem, czosnkiem, octem balsamicznym, miodem i serem.
Olej o smaku cienkiego szczypiorku

Olej o smaku cienkiego szczypiorku

29 kwietnia 2017
Prosty aromatyzowany olej według przepisu Thomasa Kellera. Zachwyca wyrazistym smakiem. Idealnie pasuje do ryb, kurczaka i do sałatek.
Pieczona kapusta z sosem śmietanowym

Pieczona kapusta z sosem śmietanowym

25 kwietnia 2017
Kapusta upieczona w piekarniku do złocistego koloru z gęstym sosem śmietanowym. Skoncentrowany smak pieczonej kapusty nie pozostawi nikogo obojętnym.
Bulion warzywny

Bulion warzywny

21 kwietnia 2017
Przepis na aromatyczny bulion warzywny. Idealny dla wegan, wegetarian i tych, którzy przestrzegając postu, żeby urozmaicić swoją dietę.
Ćwikła z wiśniami

Ćwikła z wiśniami

24 marca 2017
Przepis na polską tradycyjną ćwikłę z chrzanem z mało tradycyjnym dodatkiem, czyli wyraźnymi w smaku wiśniami.
Risotto z radicchio na czerwonym winie

Risotto z radicchio na czerwonym winie

7 lutego 2017
W risotto z radicchio naturalna goryczka sałaty ginie. Pozostaje jedynie przyjemna słodycz, aromat boczku i subtelna cierpkość czerwonego wina.
Mój idealny gratin z kopru włoskiego

Mój idealny gratin z kopru włoskiego

5 stycznia 2017
Przepis na aromatyczny i rumiany gratin z kopru włoskiego ze śmietanką i grzybami. Nawet ci, którzy nie lubią fenkułu, polubią go w tym daniu! :-)
Chrupiące krążki cebulowe z piekarnika

Chrupiące krążki cebulowe z piekarnika

30 grudnia 2016
Przepis na delikatne krążki cebulowe w mega chrupiącej panierce przygotowane niekonwencjonalnym sposobem.
Wegański kapuśniak z fasolą

Wegański kapuśniak z fasolą

14 grudnia 2016
Przepis na wegański świąteczny kapuśniak na aromatycznych suszonych grzybach z fasolą. Zupa, która staje się smaczniejsza z każdym dniem.
Drożdżowe racuchy ziemniaczane

Drożdżowe racuchy ziemniaczane

12 grudnia 2016
Przepis na pulchne drożdżowe racuchy ziemniaczane z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem. Idealny zamiennik chleba na świątecznym stole.
Wegańskie pierogi

Wegańskie pierogi

11 grudnia 2016
Przepis na dwa rodzaje pierogów: pierwsze z kapustą a drugie z ziemniakami i suszonymi grzybami. Nie mniej smaczne niż ich zwykłe odpowiedniki.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności