Kuchnia ukraińska

Krupnik z wędzonką

4 maja 2017

Przepis na esencjonalny i pożywny krupnik z warzywami, śmietaną i wędzonką. Polubią go nawet ci, którzy nie przepadają za zupami z kaszą.


Wielkanocna babka topiona

5 kwietnia 2017

Pulchna drożdżowa babka wielkanocna według polskiego przepisu. Ciasto zanurza się w wodzie, żeby pierwszy raz wyrosło.


Wegańskie pączki

24 grudnia 2016

Przepis na proste, bardzo chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku pulchne pączki w wersji mini z drożdżowego ciasta ze skórką z cytryny.


Kutia podolska

23 grudnia 2016

Przepis na kutię, którą robiła moja mama i obie moje babcie. Rzadka kutia z pszenicą i chałwą oraz orzechami. Taką robi się na Podolu na Ukrainie.


Kiszona kapusta z grzybami

20 grudnia 2016

Przepis na bardzo aromatyczną, wegańską duszoną kiszoną kapustę z suszonymi grzybami. Danie, które ucieszy wszystkich miłośników duszonej kapusty.


Kompot z suszu

19 grudnia 2016

Przepis na aromatyczny kompot z mieszanki suszu z przyprawami. Nieodłączny atrybut na wigilijnym stole.


Wegańskie gołąbki z ryżem i pieczarkami

18 grudnia 2016

Przepis na dość proste w przygotowaniu, pieczone, wegańskie gołąbki z ryżem, marchewką i pieczarkami pod prostym, ale bogatym sosem pomidorowym.


Wegański kapuśniak z fasolą

14 grudnia 2016

Przepis na wegański świąteczny kapuśniak na aromatycznych suszonych grzybach z fasolą. Zupa, która staje się smaczniejsza z każdym dniem.


Drożdżowe racuchy ziemniaczane

12 grudnia 2016

Przepis na pulchne drożdżowe racuchy ziemniaczane z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem. Idealny zamiennik chleba na świątecznym stole.


Wegańskie pierogi

11 grudnia 2016

Przepis na dwa rodzaje pierogów: pierwsze z kapustą a drugie z ziemniakami i suszonymi grzybami. Nie mniej smaczne niż ich zwykłe odpowiedniki.


Żeberka wieprzowe z ziemniakami w kociołku

31 października 2016

Przepis na kompleksowe danie przygotowane nad paleniskiem w kociołku. Żeberka wieprzowe w przyprawach z czosnkiem, ze świeżymi ziołami i smakiem dymu.


Moje małosolne ogórki

31 maja 2016

Przepis na w miarę słone, chrupiące małosolne ogórki przygotowane na zimno z użyciem gazowanej wody.


Szybkie prawie małosolne ogórki

23 maja 2016

Przepis na szybkie w przygotowaniu ogórki, które bardzo dobrze imitują smak małosolnych ogórków z tą różnicą, że są gotowe już po 20 minutach.


Zielony barszcz

17 maja 2016

Mój przepis na klasyczny ukraiński zielony barszcz, który dla wielu z nas kojarzy się dzieciństwem wiosenną i letnią porą.


Duszony ozór wieprzowy w ukraińskim stylu

25 kwietnia 2016

Przepis na nie całkiem proste danie w stylu wiejskim z wieprzowego ozora z warzywami, grzybami, piwem i śmietaną. Pożywna i rozgrzewająca potrawa.


Ryba w śmietanie

9 marca 2016

Ciekawy śmietanowo-maślany smak rozpływającej się w ustach ryby pod smacznym śmietanowo-cebulowym sosem.


Zapiekanka z naleśników z kurczakiem i pieczarkami

4 marca 2016

Pożywna zapiekanka z naleśników z soczystym nadzieniem z kurczaka z pieczarkami i cebulą, zapieczona pod śmietanowym sosem z serem.


Grochówka z wędzonką

26 lutego 2016

Przepis na gęstą i bogatą w smaku grochówkę z wędzonką. Mało które danie daruje takie poczucie domowego ciepła i sytości jak dobra zupa grochowa.


Pizza z ziemniakami i koperkiem

21 lutego 2016

Pożywna i niezwykła pizza z ziemniakami, czosnkiem, wędzonym boczkiem i koperkiem. W przepisie są wyraźnie odczuwalne ukraińskie motywy.


Ukraińska zapiekanka

23 stycznia 2016

Prawdziwa ukraińska sycąca potrawa na chłodne dni, czyli przepis na zapiekankę z wieprzowiny z ziemniakami w garnuszkach.


Strony: Poprzednia 1 2 3 4 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.