When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Kuchnia amerykańska

Lemon curd czyli krem cytrynowy

14 lutego 2015
Przepis na klasyczny cytrynowy krem o angielskiej nazwie lemon curd. Krem na bazie jajek i masła o wyraźnym i aksamitnym smaku cytryny.

Parówki w cieście kukurydzianym (corn dog)

28 stycznia 2015
Parówki w cienkim kukurydzianym cieście. Klasyczny przepis amerykańskiego fast foodu kuchni Tex-Mex.

Strata z serem i koperkiem

2 stycznia 2015
Przepis na rodzinne śniadanie w dni powszednie. Zapracowanym mamom pomoże zorganizować poranek, kiedy jest tyle do zrobienia...

Kanapka z sałatką z tuńczyka (Tuna salad sandwich)

18 grudnia 2014
Szybkie kanapki z tuńczyka na śniadanie lub jako przekąska. Łodyga selera i niewielka ilość cebuli nadają przyjemną chrupkość.

Hamburger Sloppy Joe

4 grudnia 2014
Amerykańska klasyka, hamburger z aromatycznym mięsnym nadzieniem ragoût i dodatkiem sałatki oraz sera.

Najlepsze bułeczki dla hamburgerów

3 grudnia 2014
Bardzo miękkie, aromatyczne bułeczki z sezamem, które zrobią hamburgery lub proste kanapki wyjątkowymi.

Serowa kula z szynką i cebulą

14 listopada 2014
Szybka w przygotowaniu przekąska, z dwóch rodzajów sera z szynką i cebulą pokrojoną w kostkę, podawana w formie półkuli.

Kula z sera cheddar z papryką i orzechami pekan

13 listopada 2014
Klasyka amerykańskich imprez. Efektowny wygląd i ciekawy, mega kremowy, serowy smak. Idealna przekąska na hałaśliwą prywatkę.

Kurczak w panierce z maślanką (ang. Buttermilk fired chicken)

24 czerwca 2013
Amerykańskie klasyczne danie według przepisu słynnego amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera. Kurczak z idealną recepturą przygotowania.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >