When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Kuchnia amerykańska

Amerykański mięsny "chlebek" (ang. Meatloaf)

Amerykański mięsny "chlebek" (ang. Meatloaf)

16 listopada 2017
Mięsny chlebek to klasyczny przepis amerykańskiej kuchni. Jest to potrawa, która wchodzi do pierwszej dziesiątki ulubionych dań Ameryki, w mojej interpretacji.
Zupa cheeseburgerowa (ang. Cheeseburger soup)

Zupa cheeseburgerowa (ang. Cheeseburger soup)

20 października 2017
Przepis na pożywną serową zupę ze smacznymi dodatkami. Zupa robiona na podstawie chyba najpopularniejszej kanapki na świecie, czyli amerykańskiego cheeseburgera.
Jambalaya

Jambalaya

19 października 2017
Jambalaya, czyli kreolskie pożywne danie pochodzące ze stanu Luizjana w USA. Potrawa z ryżu, pikantnej kiełbaski, krewetek, kurczaka i warzyw.
Club sandwich

Club sandwich

28 września 2017
Przepis na amerykański kultowy club sandwich, czyli dwupoziomową kanapkę z piersią z kurczaka lub indyka, pomidorami i boczkiem.
Cobbler z brzoskwiń i śliwek

Cobbler z brzoskwiń i śliwek

28 sierpnia 2017
Przepis na cobbler z brzoskwiń i śliwek, czyli szczególny rodzaj wypieku z nadzieniem na spodzie i ciastem w postaci okrągłych kamieni na wierzchu.
Korzenne śliwkowe powidło z whisky

Korzenne śliwkowe powidło z whisky

21 sierpnia 2017
Bardzo nietypowe powidło śliwkowe z aromatycznymi przyprawami i whisky według kolejnego amerykańskiego przepisu.
Słodko-kwaśna ostra papryka

Słodko-kwaśna ostra papryka

15 sierpnia 2017
Słodko-kwaśna ostra papryka do kanapek, hamburgerów, hot dogów lub jako prosty dodatek do potraw według amerykańskiego przepisu.
Amerykańska zupa pomidorowa

Amerykańska zupa pomidorowa

29 lipca 2017
Moja interpretacja klasycznego amerykańskiego przepisu na zupę pomidorową z tradycyjnym chrupiącym sandwichem z serem.
Hash z ziemniakami i kukurydzą

Hash z ziemniakami i kukurydzą

20 lipca 2017
Przepis na amerykańskie klasyczne śniadanie. Tylko nie mylić z jednakowo brzmiącą ormiańską zupą. Prosto, pożywnie i oczywiście smacznie.
Czekoladowo-arachidowe ciasteczka

Czekoladowo-arachidowe ciasteczka

20 maja 2017
Przepis na kruche i chrupiące czekoladowo-orzechowe ciasteczka dla wszystkich miłośników czekolady i smaku masła orzechowego.
Koktajl "cosmopolitan"

Koktajl "cosmopolitan"

17 maja 2017
Przepis na słynny klasyczny amerykański koktajl „cosmopolitan”, który zyskał sławę dzięki serialowi „Sex w wielkim mieście”.
Zapiekanka z makaronu z camembertem i cebulą

Zapiekanka z makaronu z camembertem i cebulą

13 marca 2017
Przepis na pożywną zapiekankę z makaronu z duszoną słodką cebulą, delikatnym serem camembert i aromatyczną szynką.
Stek "Diane"

Stek "Diane"

7 marca 2017
Moja interpretacja przygotowania słynnego przepisu na stek "Diane" z wyśmienitym, kremowym sosem grzybowym.
Hash z peklowanej wołowiny z ziemniakami (ang. Corned beef hash)

Hash z peklowanej wołowiny z ziemniakami (ang. Corned beef hash)

2 marca 2017
Przepis na klasyczne amerykańskie śniadanie. Smażone ziemniaki z mięsem i jajkiem, czyli słynny hash z peklowanej wołowiny.
Zapiekanka Ruben

Zapiekanka Ruben

1 marca 2017
Przepis na pożywną zapiekankę po motywach słynnego sandwicha Ruben z peklowaną wołowiną, kiszoną kapustą z serem i żytnim chlebem.
Ruben sandwich

Ruben sandwich

28 lutego 2017
Przepis na legendarną amerykańską klasyczną kanapkę, czyli Ruben sandwich na żytnim chlebie z peklowaną wołowiną, serem i kiszoną kapustą.
Peklowana wołowina (ang. Corned beef)

Peklowana wołowina (ang. Corned beef)

27 lutego 2017
Przepis na wołowinę długiego peklowania w solance, czyli klasyczne danie kuchni anglosaskiej. Wołowina na kolację do kanapek i zapiekanek.
Zapiekanka z makaronu z serem, warzywami i szynką

Zapiekanka z makaronu z serem, warzywami i szynką

10 lutego 2017
Przepis na pożywną i smaczną zapiekankę z krótkim makaronem, cukinią, papryką i szynką pod gęstym serowym sosem.
Bajgle (ang. Bagels)

Bajgle (ang. Bagels)

3 stycznia 2017
Przepis na bajgle z makiem lub sezamem, czyli aromatyczne obwarzanki ze szczególną skórką.
Arachidowe ciasteczka z kremem arachidowym

Arachidowe ciasteczka z kremem arachidowym

1 stycznia 2017
Firmowe orzechowo-owsiane ciasteczka z delikatnym arachidowym kremem. Przepis amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności