When cooking becomes an obsession…

Бюджетні рецепти

Картопляні кльоцки з травами

31 жовтня 2015 р.
Польські картопляні кльоцки, які в Польщі називають «копитками», а на Західній Україні «палюшками». Називайте як хочете, одне вірно, - це смачно!

Вафлі з домашнім сиром

23 жовтня 2015 р.
Рецепт ніжних домашніх вафель з домашнім сиром. Вони корисніші за традиційні, з приємною кислинкою домашнього сиру.

Хачапурі з сиром на бездріжджовому тісті

21 жовтня 2015 р.
Класика грузинської кухні, хачапурі з сиром в моїй інтерпретації. Просте бездріжджове тісто з начинкою, все просто і нічого зайвого!

Пухкі дріжджові млинці

20 жовтня 2015 р.
Ці дріжджові млинці виходять щільними, насиченими смаком і ніжними одночасно. Це страва, яка по справжньому дарує відчуття комфорту.

Пряна капуста з ковбасками

19 жовтня 2015 р.
Пряна тушкована свіжа та квашена капуста з яблуком та прянощами, а потім запечена з ковбасками. Ситна страва для холодних днів.

Яєчна паста до сніданку

2 жовтня 2015 р.
Ароматна яєчна паста до сніданку, яку можна приготувати звечора, а рано лиш викласти на підрум'янену скибку хорошого хліба.

Яблучно-вівсяні оладки

28 вересня 2015 р.
Цей сніданок не можна назвати нездоровим, ці вівсяні оладки з яблуками можна їсти без докорів сумління. Вівсяні пластівці, яблука, кориця ...

Найкращі бельгійські вафлі на дріжджах

24 вересня 2015 р.
Бельгійські вафлі на дріжджах, які мають найкращий смак та консистенцію серед тих, які доводилось мені куштувати.

Флячки (Flaczki)

16 вересня 2015 р.
На дуже численні прохання читачів, рецепт польського легендарного супу флячки з яловичого рубця від моєї польської свекрухи.

Польська "запіканка" (Zapiekanka)

7 вересня 2015 р.
Класика польського фаст-фуду, гаряча канапка з печерицями та сиром під простою назвою "запіканка".

Фламмкухен або ельзаська піца (Flammkuchen)

5 вересня 2015 р.
Фламмкухен, німецька версія піци родом з регіону Ельзас, з цибулею та копченою грудинкою, в моїй інтерпретації.

Макарони з соусом з білої морської риби

2 вересня 2015 р.
Макарони з рибою, приготовлені з залишків різних продуктів, що були в холодильнику. І результат перевершив очікування.

Юшка з річкової риби

1 вересня 2015 р.
Існує стільки різних видів рибної юшки, скільки господинь і рибалок. Цією мені вдалось здивувати навіть чоловіка, що не любить рибних супів ...

Картопля з салом на грилі

18 серпня 2015 р.
Простий, але дуже смачний спосіб запікання картоплі з салом. Таким чином запікати картоплю можна на грилі або в духовці.

Простий салат з помідорів

11 серпня 2015 р.
Простий салат з помідорів в самому соку, яким в сезон десяток додаткових інгредієнтів тільки заважає проявити свій аромат і солодкість!

Печена молода картопля

19 липня 2015 р.
Простий й чудовий спосіб приготування молодої картоплі з рум'яною шкірочкою та маслом з часником.

Наан - індійський плоский хліб (Naan)

15 липня 2015 р.
Наан - це найсмачніший індійський хліб, який відмінно доповнює різні індійські чатні і каррі з багатими соусами.

Духмяна маринована цибуля

16 червня 2015 р.
Духмяна, кисло-солодка, хрустка маринована цибуля. Чудовий додаток до канапок та салатів або просто до м'ясних страв.

Маринована червона цибуля від Томаса Келлера

16 червня 2015 р.
Кисло-солодка, дуже насичена і інтенсивна смаком маринована цибуля. Просто в приготуванні, цікаво в салатах або як доповнення.

Маринована цибуля з травами до м'яса

16 червня 2015 р.
Легкий, простий і цікавий рецепт маринованої цибулі. Хороше доповнення до шашликів, печені, або просто до відбивних.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.