Sałatka przekąska z łososiem
Kategoria: Kompleksowe sałatki
Ta sałatka nie tylko świetnie smakuje, jako samodzielna przekąska, ale również na kromce podpieczonego chleba na śniadanie lub jako lekki posiłek.
Jeśli ktoś sobie życzy to do sałatki można dodać drobno posiekaną cebulę, która dodatkowo urozmaici jej smak.
Składniki
- 100 g wędzonego łososia, pokroić w kostkę
- 2 jajka na twardo, posiekać
- 2 małe gruntowe ogórki, pokroić w kostkę
- 1/2 pęczka koperku, posiekać
- 1 stołowa łyżka gęstego naturalnego jogurtu
- 1 stołowa łyżka śmietany
- Sól do smaku
1) Wszystkie składniki dobrze wymieszać w misce.
Przełożyć na chińskie porcelanowe łyżki. Udekorować gałązkami koperku.
Opcjonalnie przekąskę można dodatkowo udekorować małą ilością czerwonego kawioru.
Smacznego!