When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
20 wiosennych sałatek
15 maja 2024

Przekąski na zimno

Zielona tapenada

Zielona tapenada

10 lutego 2015
Pasta do smarowania na chleb. Do mięs, drobiu lub ryb. Całkowicie zmodyfikowana wersja przepisu na klasyczną czarną tapenadę.
Przystawka z przepiórczych jaj z szynką

Przystawka z przepiórczych jaj z szynką

6 lutego 2015
Przepis na łatwe w przygotowaniu danie, które wzbudzi zainteresowanie nie tylko na wielkanocnym stole, ale podczas codziennego rodzinnego śniadania.
Ser z jogurtu (Labneh)

Ser z jogurtu (Labneh)

5 lutego 2015
Arabskie kulki serowe na bazie jogurtu. Przepis na łatwą, zdrową i niezwykłą przekąskę! Możliwości obtoczeń ogranicza tylko Wasza wyobraźnia.
Śledź po szwedzku

Śledź po szwedzku

1 lutego 2015
Przepis na śledzia w słodko kwaśnej zalewie z dodatkiem marchwi i cebuli, które są nie mniej smaczne niż sam śledź.
Rolki z szynką i ormiańskiego chleba lawasz

Rolki z szynką i ormiańskiego chleba lawasz

29 stycznia 2015
Prosty przepis na śniadanie lub piknik. Ogórek zapewnia przyjemną chrupkość, a lawasz możliwość jedzenia rąkami.
Pasta z ikry makreli

Pasta z ikry makreli

29 stycznia 2015
Świetny sposób na wykorzystanie ikry makreli. Przepis na pastę z ikry na chleb w formie zakąski. Można również użyć ikry śledzia.
Słonina w słonej marynacie z przyprawami

Słonina w słonej marynacie z przyprawami

21 stycznia 2015
Delikatna i aromatyczna słonina równomiernie zasolona specjalną metodą. Podawana w plasterkach na żytnim chlebie na zakwasie i czosnkiem ...
Domowa basturma z polędwicy wołowej

Domowa basturma z polędwicy wołowej

20 stycznia 2015
Potrawa rodem z Kaukazu. Przepis z wykorzystaniem wołowiny zamiast tradycyjnej koniny obecnie trudniej dostępnej.
Marynowana słonina

Marynowana słonina

20 stycznia 2015
Prosta ukraińska aromatyczna zakąska czyli przepis na marynowaną słoninę o lekko kwaśnym smaku z cebulą, czosnkiem i przyprawami.
Dip z ciecierzycy i orzechami włoskimi

Dip z ciecierzycy i orzechami włoskimi

17 stycznia 2015
Przepis na bogaty i niezwykły w smaku dip z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą, czosnkiem i dodatkiem orzechów włoskich.
Hummus

Hummus

17 stycznia 2015
Dip albo może sos. Nazywajcie to wspaniale przyprawione puree z ciecierzycy jak Wam się podoba. Przepis na cudowną przekąskę i wesołe imprezy.
Marynowana makrela

Marynowana makrela

16 stycznia 2015
Przepis na domowo marynowaną makrelę. Najpierw solona, a następnie marynowana w occie i przyprawach. Taka makrela wychodzi smaczniejsza od wędzonej.
Faszerowane jajka z łososiem i wasabi

Faszerowane jajka z łososiem i wasabi

15 stycznia 2015
W tym przepisie spróbujcie spojrzeć na banalne faszerowane jajka w nowy sposób. Smak tej przekąski jest niespodzianką, która pobudza.
Mus śmietanowy z łososiem

Mus śmietanowy z łososiem

15 stycznia 2015
Przepis na delikatny i kremowy mus z kawałkami wędzonego i solonego łososia z koperkiem i aromatem cytryny.
Duża kanapka z solonym łososiem

Duża kanapka z solonym łososiem

14 stycznia 2015
Ziarnisty chleb, doskonale ugotowane jajko, ogórek i oczywiście serek śmietankowy! Przepis na śniadanie dla wszytskich miłośników łososia.
Tort kanapkowy z łososiem i krewetkami (Smörgåstårta)

Tort kanapkowy z łososiem i krewetkami (Smörgåstårta)

14 stycznia 2015
Szwedzki i kochany przez wielu przepis na wielką kanapkę z owocami morza. Skandynawska klasyka na różne imprezy.
Śledź w malinach

Śledź w malinach

7 stycznia 2015
Przepis na prawdziwie świątecznego śledzia w winnej marynacie z malinami i przyprawami. Śledź nabiera romantyczny wygląd i wyrazisty smak.
Marynowany śledź w polskim stylu

Marynowany śledź w polskim stylu

6 stycznia 2015
Przepis na słodko-kwaśnego śledzia w marynacie z pikantnymi przyprawami, cebulą i korniszonami, które dodają smakowy akcent w gotowym daniu.
Mało solny domowy śledź w przyprawach

Mało solny domowy śledź w przyprawach

6 stycznia 2015
Przepis na śledzia o delikatnym, korzennym, lekko kwaśnym smaku. Octu jest tylko tyle, żeby zapewnić przyjemną kwaskowatość.
Wiejskie terrine z wątróbki królika

Wiejskie terrine z wątróbki królika

5 stycznia 2015
Przepis na terrine z paryskiej szkoły gotowania Le Cordon Bleu. Klasyczne danie kuchni francuskiej.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności