5 kwietnia 2024

20 wiosennych potraw ze strony Picante Cooking

4 kwietnia 2024

20 przepisów ze szpinakiem

3 kwietnia 2024

20 przepisów na własny chleb

2 kwietnia 2024

10 przepisów na klasyczne dania z makaronu

1 kwietnia 2024

Piknik

Rillette z kaczych udek (fr. Rillette de Canard)

20 marca 2017

Rillette to swego rodzaju pasztet albo to, co można zrobić z pozostałości kaczki udek confit.

Bajgle (ang. Bagels)

3 stycznia 2017

Przepis na bajgle z makiem lub sezamem, czyli aromatyczne obwarzanki ze szczególną skórką.

Marchewkowy keks z orzechami

9 grudnia 2016

Przepis na bogaty w smaku marchewkowy keks z orzechami włoskimi, kokosem i klasycznym amerykańskim kremem z serka śmietankowego.

Pasztet z wątróbki drobiowej

2 grudnia 2016

Przepis na klasyczny francuski pasztet z drobiowej wątróbki w mojej interpretacji. Nadzwyczajnie kremowy z mnóstwem przypraw.

Jabłecznik z twarogiem

3 listopada 2016

Przepis na jabłecznik z nadzwyczajnie delikatnym nadzieniem o konsystencji prawie musu z jabłek i twarogu.

Żeberka wieprzowe z ziemniakami w kociołku

31 października 2016

Przepis na kompleksowe danie przygotowane nad paleniskiem w kociołku. Żeberka wieprzowe w przyprawach z czosnkiem, ze świeżymi ziołami i smakiem dymu.

Grillowane skrzydełka z kurczaka w czosnkowej marynacie

8 sierpnia 2016

Przepis na aromatyczne i smaczne grillowane skrzydełka z kurczaka w niezwykle prostej marynacie, z kilku składników, które są w każdej kuchni.

Placek z wiśniami i orzechami

7 lipca 2016

Chyba najsmaczniejszy placek z wiśniami, który znam. Łatwy przepis na delikatny i bogaty w smaku placek z wiśniami oraz orzechami.

Zielona ice tea z miętą

17 czerwca 2016

Przepis na orzeźwiającą i nietypową w smaku ice tea z nutkami granatu, dzięki szczególnemu składnikowi w tej herbacie.

Sajgonki z kurczakiem

12 czerwca 2016

Przepis na świeże, jaskrawe wiosenne sajgonki w wietnamskim stylu z kurczakiem, warzywami i zieleniną. Idealna przekąska na letnie dni.

Crostini z kozim serem, orzechami i żurawiną

11 czerwca 2016

Przepis na kolorowe crostini z kozim serem, orzechami włoskimi i suszoną żurawiną dla wszystkich miłośników koziego sera.

Kompot z rabarbaru i truskawek

10 czerwca 2016

Przepis na aromatyczny i pełny smaku wiosenno-letni kompot z rabarbaru, truskawek i pomarańczy.

Galette ze szparagami i kozim serem

24 maja 2016

Francuska odpowiedź na włoską pizzę. Rustykalna galette ze szparagami i kozim serem. Tak naprawdę ser i warzywa mogą być dowolne.

Białkowe muffiny z szynką i serem

19 maja 2016

Przepis na lekkie, serowe, niesłodkie i szybkie w przygotowaniu muffiny na białkach z szynką i serem na śniadanie.

Financier z jagodami

9 maja 2016

Przepis na francuskie ciasteczka financier na bazie migdałowej mąki, na jajecznych białkach z dodatkiem świeżych lub mrożonych jagód.

Panna cotta z kardamonem i sosem z rabarbaru

2 maja 2016

Łatwy w przygotowaniu niezwykły wiosenny deser. Kwaśność rabarbaru jest dobrze zrównoważona śmietankową galaretką z kardamonem.

Bananowe muffiny z orzechową kruszonką

22 kwietnia 2016

Przepis na bardzo miękkie, bogate w smaku bananowe muffiny od amerykańskiego szefa kuchni Thomasa Kellera z książki "Bouchon bakary".

Małosolna gorbusza

18 kwietnia 2016

Przepis na delikatną małosolną gorbuszę z cytryną i wódką. Tańsza alternatywa dla łososia i pstrąga.

Sandwich z jajkiem na piknik lub śniadanie

13 kwietnia 2016

Przepis na sandwich z jajeczną pastą, boczkiem i ogórkiem. Pożywne i smaczne. Nadają się w drogę na śniadanie lub piknik.

Mięsny placek z wczorajszej pieczeni

8 kwietnia 2016

Przepis na pożywny i prosty mięsny placek z resztek wczorajszej pieczeni lub bulionu. Wyszukany i smaczny sposób wykorzystania resztek.

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności