When cooking becomes an obsession…
1 grudnia 2024

Bardzo dobra mrożona kawa

9 lipca 2015

Kategoria: Kawa i herbata

Bardzo dobra mrożona kawa

      Jeśli podobnie jak mi trudno jest Wam się zebrać i być aktywnym w upalne dni, to jest to, czego potrzebujecie, żeby nabrać sił i stać się twórczym!

       Zawsze mnie denerwują kostki lodu z wody w mrożonej kawie. Końcówka napoju rozcieńcza się na tyle, że kawa smakuje jak pomyje. Co może być gorszego od kawy rozcieńczonej dużą ilością wody?! Lód zrobiony z kawy przychodzi z pomocą. (Sytuację może również uratować gałka czekoladowych lub waniliowych lodów, ale będzie trochę tłuściej. Sama preferuję tylko kostki lodu na bazie kawy.)

       Jeśli nie straszne są Wam zbędne kalorie, wówczas można dodać bitą śmietaną i otrzymacie kawę jak z dobrej kawiarni.

2 porcje:

Dla kawowych kostek lodu:

  • 300 ml parzonej kawy doskonałej jakości

Dla mrożonej kawy:

Czas gotowania: 10 minut

Bardzo dobra mrożona kawa - 1

1) Dzień przed przygotowaniem: Zaparzyć kawę i przelać do formy na kostki lodu. Zamrozić.

Bardzo dobra mrożona kawa - 2

2) W dniu przygotowania mrożonej kawy:

- Zaparzyć kawę i od razu wymieszać ze skondensowanym mlekiem i likierem. 

Bardzo dobra mrożona kawa - 3

Wymieszać do jednorodności, skondensowane mleko powinno się całkowicie rozpuścić.

- Napełnić 2 duże szklanki kawowym lodem. 

Bardzo dobra mrożona kawa - 4

Przelać do szklanek gorącą słodką kawę. Wymieszać i można się delektować.

Bardzo dobra mrożona kawa - 5

Udanego dnia!

Bardzo dobra mrożona kawa - 6
Bardzo dobra mrożona kawa - 7

Zobacz także
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >