When cooking becomes an obsession…
9 stycznia 2024

Grzyby

Grzybowy sos z czerwonym winem

3 października 2015
Przepis na znakomity grzybowy sos we francuskim stylu do wołowiny, pieczeni, gotowanego ozora i do różnych pasztetów i dziczyzny.

Tajska ostra zupa Tom Yam Kung

27 września 2015
Przepis na tajską ostrą zupę, którą na pewno znają wszyscy odwiedzający Tajlandię. Jest na tyle smaczna, że jest znana poza granicami Tajlandii.

Jajecznica z czarnymi truflami

21 września 2015
Po prostu szaleństwo, ale z truflami inaczej być nie może. Trzeba uważać, żeby nie utracić ich subtelnego aromatu, w którym jest całe sedno.

Zupa z drobiowych podrobów z grzybami

18 września 2015
Przepis na rozgrzewającą i pożywną zupę. Podroby świetnie łączą się z grzybami, a ziarnista musztarda nadaje wyjątkowy smak.

Zapiekanka

14 września 2015
Klasyka polskiego fast foodu, czyli bagietka na ciepło z pieczarkami i serem znana wszystkim jako zapiekanka.

Warzywne terrine z musem z kurczaka

16 sierpnia 2015
Terrine według przepisu paryskiej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu. Bardzo ciekawa i naprawdę świąteczna potrawa.

Pstrąg rzeczny pieczony z borowikami i serem

10 sierpnia 2015
To danie stało się jednym z ulubionych w mojej rodzinie.

Makaron z borowikami i groszkiem

9 sierpnia 2015
Przepis na prosty i szybki w przygotowaniu makaron w sosie śmietankowym z groszkiem i borowikami, które można zamienić pieczarkami.

3 szybkie śniadania

8 sierpnia 2015
Prosto i szybko. Pospiesznie robione śniadania specjalnie dla zapracowanych osób.

Serowe fondue z grzybami

11 maja 2015
Ser rozpływający się w ustach z grzybami nadającymi przyjemny posmak. Przepis na szwajcarskie serowe fondue jest łatwe do przygotowania w domu.

Naleśniki z pokrzywą i pieczarkami

20 kwietnia 2015
Bogaty smak, soczyste i pożywne naleśniki z pieczarkami i pokrzywą. Ten przepis spodoba się nawet dzieciom, jeśli im nie mówić, z czego są zrobione.

Ravioli z wieprzowiną i grzybami w sosie śmietanowym

16 kwietnia 2015
Przepis na ravioli z mięsem, grzybami i tymiankiem. Zatopione w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami i bazylią.

Barszczyk czerwony z uszkami

6 kwietnia 2015
Przepis na tradycyjny barszczyk czerwony z uszkami z grzybami. Zupa szczególna w dzień powszedni, ale również ważna na polskie Boże Narodzenie.

Uszka z grzybami do barszczyku

5 kwietnia 2015
Przepis na uszka, czyli małe polskie pierogi z grzybowym nadzieniem. Klasyczny dodatek do polskiego barszczyku.

Bigos staropolski

3 kwietnia 2015
Przepis na staropolski bigos w dawnym stylu. Potrawa z kapusty i mięsa z aromatem grzybów i wędzonki.

Makaron sojowy z wołowiną i grzybami

17 lutego 2015
Szybki w przygotowaniu przepis na szklany makaron sojowy z wołowiną, grzybami i warzywami.

Chiński makaron z kurczakiem i warzywami (Chow mein)

14 lutego 2015
Makaron przyrządzony w chińskim stylu z kurczakiem na patelni wok. Przepis z dodatkiem pieczarek i dużą ilością świeżych warzyw.

Makaron jajeczny z tofu i grzybami shiitake

11 lutego 2015
Przepis na makaron z woka. Potrawa prawie wegetariańska, przyrządzana na silnym ogniu. Dzięki czemu danie otrzymuje subtelny przyjemny zapach dymu.

Lekka zupa z kurczaka w chińskim stylu

8 lutego 2015
Przepis na rozgrzewającą, lekką, dietetyczną orientalną zupę. Suszone azjatyckie grzyby, imbir, szczypiorek i sos sojowy ...

Strata z pieczarkami

30 stycznia 2015
Strata z pieczarkami, serem i musztardą. Przepis na proste i ciekawe śniadanie w formie zapiekanki, którą można przygotować dzień wcześniej.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.