When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Dania wegańskie

Brukselka w miodowo-musztardowej glazurze

10 grudnia 2017
Przepis na smaczny i zdrowy dodatek. Zapieczona w piekarniku, rumiana brukselka w słodko-kwaśnej glazurze z miodem i musztardą.

Wegańskie paszteciki z kapustą i rodzynkami

8 grudnia 2017
Przepis na wegańskie paszteciki z kiszoną kapustą z rodzynkami w polskim stylu. Wspaniały dodatek do barszczyku, zupy grzybowej lub rosołu.

Drożdżowe ciasto dla pasztecików

7 grudnia 2017
Przepis na cudowne, miękkie, elastyczne ciasto drożdżowe dla pasztecików, placków lub nawet bułeczek z dowolnym nadzieniem.

Duszona kapusta z suszonymi śliwkami

4 grudnia 2017
Przepis na wegańską duszoną kapustę o niezwykłym smaku. Suszone śliwki i jeszcze kilka sekretów przygotowania sprawia, że to pozornie proste danie staje się niesamowitym.

Dorada z pomarańczami i imbirem

3 grudnia 2017
Przepis na rumianą doradę marynowaną w pomarańczowym soku z imbirem i sosem sojowym, zapieczoną w piekarniku z kawałkami pomarańczy.

Pieczone brokuły z sezamem

1 grudnia 2017
Przepis na prosty i smaczny sposób przygotowania brokułów w azjatyckim stylu. Brokuły zapieczone w piekarniku, posypane chrupiącym i aromatycznym sezamem.

Kotlety fasolowe

30 listopada 2017
Przepis na delikatne wegańskie kotlety z fasoli z chrupiącą skórką i prawie kremową konsystencją w środku. Aromatyczne, pożywne i dobrze przyprawione.

Dziki ryż z orzechami i rodzynkami

12 listopada 2017
Przepis na smaczny, zdrowy i pożywny dziki ryż z orzechami włoskimi, rodzynkami i karmelizowaną cebulą.

Szaszłyk z warzyw

4 września 2017
Przepis na szaszłyk z warzyw to smaczny sposób na przygotowanie różnych warzyw na grillu. Świetna i zdrowa alternatywa dla ziemniaków.

Amerykańska zupa pomidorowa

29 lipca 2017
Moja interpretacja klasycznego amerykańskiego przepisu na zupę pomidorową z tradycyjnym chrupiącym sandwichem z serem.

Grzyby eryngii na grillu

1 czerwca 2017
Eryngii czy też boczniaki mikołajkowe to chyba najsmaczniejsze grzyby, które miałam okazję próbować z grilla z sosem teriyaki.

Hummus z awokado i kolendrą

25 kwietnia 2017
Przepis na hummus z awokado. Jeden z najsmaczniejszych, które miałam okazję smakować. Jest kremowy i bardzo aromatyczny dzięki limonce i kolendrze.

Bulion warzywny

21 kwietnia 2017
Przepis na aromatyczny bulion warzywny. Idealny dla wegan, wegetarian i tych, którzy przestrzegając postu, żeby urozmaicić swoją dietę.

Ćwikła z wiśniami

24 marca 2017
Przepis na polską tradycyjną ćwikłę z chrzanem z mało tradycyjnym dodatkiem, czyli wyraźnymi w smaku wiśniami.

Wegańskie pączki

24 grudnia 2016
Przepis na proste, bardzo chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku pulchne pączki w wersji mini z drożdżowego ciasta ze skórką z cytryny.

Świąteczny śledź z cebulą

21 grudnia 2016
Przepis na śledzia w przyprawach w słodko-kwaśnej zalewie z dużą ilością cebuli i przypraw, które przypominają nam o świętach.

Kiszona kapusta z grzybami

20 grudnia 2016
Przepis na bardzo aromatyczną, wegańską duszoną kiszoną kapustę z suszonymi grzybami. Danie, które ucieszy wszystkich miłośników duszonej kapusty.

Wegańskie gołąbki z ryżem i pieczarkami

18 grudnia 2016
Przepis na dość proste w przygotowaniu, pieczone, wegańskie gołąbki z ryżem, marchewką i pieczarkami pod prostym, ale bogatym sosem pomidorowym.

Karp smażony ze słodko-kwaśną cebulą

15 grudnia 2016
Przepis na karpia smażonego ze słodko-kwaśną, cytrynowo-miodową cebulą. Danie proste do zrobienia, ale za to z wyśmienitym smakiem.

Wegański kapuśniak z fasolą

14 grudnia 2016
Przepis na wegański świąteczny kapuśniak na aromatycznych suszonych grzybach z fasolą. Zupa, która staje się smaczniejsza z każdym dniem.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >