Przepis na włoski lodowy deser dla smakoszy, czyli truskawkowe semifreddo, które można z powodzeniem przygotować bez lodziarki, zarówno ze świeżych, jak i mrożonych truskawek.
Bardzo prosty przepis i smaczne danie na śniadanie lub na obiad, czyli ziemniaczany hash ze szparagami, koperkiem, bryndzą i jajkiem oraz doprawiony cytrynową nutką.
Bardzo szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu delikatne szwedzkie ciasto z rabarbarem i kardamonem oraz z chrupiącymi migdałami. Deser, który znika w mgnieniu oka.
Przepis na cudowne śniadanie jak w modnej restauracji, ale u siebie w domu. Chrupiący chleb, kremowa jajecznica z kawałkami boczku i fety oraz chrupiące szparagi.
Przepis na zhengyalov hatz, czyli na cienki, ormiański, bogaty w zioła chleb wypiekany na piecu lub na ogniu. Słynne danie Ormian z Górskiego Karabachu.
Przepis na frittatę czy też pieczony omlet z botwiną, cebulą i serem. Proste, smaczne i pożywne danie zarówno na śniadanie, jak i na lekki obiad lub kolację.
Kingklip zapieczony w piekarniku, polany niezwykłym, gęstym sosem grzybowym. W ten sam, dość świąteczny, sposób można przyrządzić dowolną średniej wielkości rybę.
Przepis na wegańską i bardzo pożywną sałatkę z soczewicy z marchewką i orzechami włoskimi oraz niewielką ilością octu jabłkowego i kolendry, które ją wyjątkową.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!