When cooking becomes an obsession…

Рецепти за січень, 2015

Класичний тапенад

16 січня 2015 р.
Рецепт класичного прованського тапенаду з чорних оливок. Моя версія така, а у кожної прованської господині своя:-)

Батончики мюслі з сухофруктами і горіхами

15 січня 2015 р.
Рецепт поживних, в міру солодких батончиків з вівсяних пластівців, з сухофруктами, горіхами, насінням та кокосовою стружкою.

Страта з грибами

14 січня 2015 р.
Рецепт страи з грибами, сиром та гірчицею. Простої та цікавої запіканки до сніданку як можна і бажано підготувати з вечора.

Сендвіч з ростбіфом і гірчичною заправкою

13 січня 2015 р.
Хрусткий хліб, найніжніший ростбіф, соковиті мариновані огірки і салатна зелень, пікантний цибуля, сир і гірчична заправка. Слинки вже течуть?;-)

Коктейль з креветок з ананасом

13 січня 2015 р.
Рецепт коктейлю з креветок. Трохи змінена класика закуски з перших пострадянських ресторанів, яку колись вважали ще тим делікатесом!:-)

Сосиска в кукурудзяному тісті (Corndogs)

12 січня 2015 р.
Рецепт сосисок в тонкому кукурудзяному тісті, класика американського фасту-фуду кухні текс-мекс.

Скумбрія печена з картоплею та часником

10 січня 2015 р.
Соковита печена скумбрія з ароматом лимону, тим'яну та часнику в товаристві запечених овочів, під кисло-солодким соусом.

Маринована скумбрія з кислинкою та найніжнішою м’якоттю

10 січня 2015 р.
Рецепт домашньої, спочатку соленої, потім маринованої з оцтом і спеціями риби. Це смачніше звичайного оселедця або копченої скумбрії.

Риба гриль у тайському стилі з гострим соусом

10 січня 2015 р.
Рецепт риби на грилі для тих, хто любить гострі страви та екзотику: Імбир, кінза, лайм, часник й звичайно ж чілі ... як же без нього?

Скумбрія з травами і лимоном на грилі

10 січня 2015 р.
Рецепт соковитої, ароматної скумбрії на грилі з ароматом диму і трав. Сік лимону, це все що їй потрібно для повного прояву смаку!

Глінтвейн з білого вина з малиною

8 січня 2015 р.
Дуже розкішний, ніжний і красивий глінтвейн з білого вина. Цим напоєм можна навіть зізнаватися в коханні:-)

Оладки з маком і лимонною цедрою

8 січня 2015 р.
Оладки з дуже ніжною консистенцією і приємним маково-лимонним присмаком. Для всіх любителів маку.

Салат з куркою та манго

8 січня 2015 р.
Рецепт салату з куркою, солодким манго, солоним сиром Фета під пікантною заправкою з хрустким мигдалем.

Кролик в червоному вині з мигдалем

6 січня 2015 р.
Кролик в "мисливському стилі" за рецептом італійського кулінара Джорджіо Локателлі. Ніжне м'ясо і хрускіт обсмаженого мигдалю.

Курка з пряними травами з духовки

6 січня 2015 р.
Рецепт ароматної, соковитої курочки з кислинкою лимону і запашними травами. Склад трав можна міняти за смаком і за наявністю.

Відмінний ростбіф

6 січня 2015 р.
Як приготувати ростбіф щоб він був соковитим, ароматним і ніжним. Прості правила допоможуть Вам досягати відмінної результату кожного разу.

Тарт з цибулею порей і шинкою

5 січня 2015 р.
Ситний і в той же час елегантний тарт в французькому стилі, якраз те що потрібно щоб здивувати близьких.

Курка з беконом та овочами

4 січня 2015 р.
Ароматна, святкова печена курка з рум'яними овочами та хрустким беконом.

Картопляні рості з креветками та пікантним вершковим сиром

2 січня 2015 р.
Хрусткі, рум'яні швейцарські картопляні оладки рості з кремовим вершковим сиром з хроном, лимоном та креветками.

Оселедці по-шведськи

1 січня 2015 р.
Оселедець по-шведськи, в кисло солодкому маринаді, з морквою та цибулею, які смакують не менше ніж сам оселедець.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.