20 рецептів полуничної випічки від Picante Cooking

3 червня 2021

Ось ми й дочекалися початку найсмачнішого ягідного сезону. І особлива втіха знати, що цей сезон лише розпочався, а попереду ще стільки смакоти! Традиційно сезон відкриває полуниця – ягода, синонім слова «спокуса», солодка, з кислинкою, з дивовижним ароматом і кольором літа! Звісно, що перш за все ми хочемо встигнути натішитись чистим смаком свіжої полуниці, яку чекали так довго. Але варто трішки зачекати, коли полуниця виросте на городах, а ціни на ягоду почнуть тішити приємністю, як настає зоряна пора полуничної випічки. І зараз саме час пригледіти собі майбутній полуничний шедевр, що дозволить насолодитися  ягідним сезоном сповна!

Тож пропонуємо Вам яскраву добірку з 20 рецептів полуничної випічки від Picante Cooking. Торти, сирники, пироги, булочки, тістечка – все чого душа забажає! Зустрічайте полуничний сезон разом з нами і ми гарантуємо, що Вам буде неабияк смачно!

Рецепти підбірки
Полунично-вершкові тістечка

Надзвичайно ніжні, легкі мов хмаринка тістечка з полуницями та вершками, на пухкому бісквіті. Прості, але довершені.

Розкішний і відносно легкий у приготуванні десерт: заварне кільце з хрусткою поверхнею зі свіжими полуницями та мигдалевим заварним кремом.

Білковий рулет з полуницями та йогуртовим кремом

Вишуканий і дуже простий та легкий у приготуванні білковий рулет з йогуртовим кремом та свіжими полуницями.

     Легкий, пухкий торт з полуничним мусом, бісквітом просоченним чаєм і ніжним кремом на основі вершків та домашнього сиру маскарпоне.

Булочки з пудингом та полуницями

Неймовірно смачні, пухкі та м'якенькі дріжджові булочки з пудингом та полуницями. Чудова сезонна випічка на радість усім домашнім.

     Порівняно швидкий і простий у приготуванні полуничний пиріг з ароматом ванілі і полуниці, до чаю або до кави.

Легкий сирник без випікання, з полуницею, на основі домашнього сиру та вершків з желатином. Чудовий літній десерт.

Найніжніший, але і найпримхливіший з усіх тортів. Смак його справді ангельський, такий легкий, а колір його білосніжний все дійсно ангельське.

Торт Фрезьє з лимонними нотками

Не класична версія французького полуничного торта "Фрезье", з лимонним бісквітом на оливковій олії, легким кремом з маскарпоне та великою кількістю полуниць.

Булочки з полуницями з глазур'ю з вершкового сиру

Пухкі, дуже полуничні булочки зі здобного дріжджового тіста, з начинкою з полуничного киселю й шматочків полуниць, під ароматною глазур'ю з вершкового сиру з Амарето.

     Легкий, ароматний торт з полуницею на основі бісквіта з апельсиновим просоченням і ніжним кремом.

Вівсяні тістечка з полуницями та ревенем

Прості у приготуванні розсипчасті тістечка на основі тіста-штрейзеля з вівсяними пластівцями з соковитим шаром ревеню та полуниць.

Дріжджовий пиріг з ревенем та полуницями

До непристойності смачний дріжджовий пиріг з полуницями та ревенем й хрусткою посипкою з мигдалем. При бажанні, можна пекти його лише з ревенем або з самими полуницями.

Пухкий, легкий десерт, інгредієнти для якого можна приготувати заздалегідь і швиденько все зібрати перед подачею.

Сирник з полуничним мусом

Дуже смачний і не звичайний печений, ніжний та романтичний сирник, на шоколадній основі з пухким полуничним мусом.

Торт-морозиво "Три смаки"

Торт-морозиво "Три смаки" з полуничного, вершкового та шоколадного морозива на основі медового брауні. Торт який викличе неабияку радість у всіх любителів морозива.

Йогуртовий десерт з літніми ягодами

Дуже легкий, як смаком, так і в приготуванні, йогуртовий десерт з літніми ягодами, на ніжному бісквіті, з пухкою йогуртовою "пінкою" та соковитими ягодами в желе.

Дуже легкий, пухкий чізкейк, не стандартний, так як за основу служить ніжний бісквіт, а не печиво з маслом.

Легендарний білковий новозеландський торт "Павлова". Легкий та невагомий як відома однойменна балерина.

Простий та швидкий у приготуванні перевернутий пиріг з ревенем, полуницями та корицею на тонкій основі з ніжного, пухкого тіста.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

2 Травня 2021
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент