20 рецептів полуничної випічки від Picante Cooking
ДрукОсь ми й дочекалися початку найсмачнішого ягідного сезону. І особлива втіха знати, що цей сезон лише розпочався, а попереду ще стільки смакоти! Традиційно сезон відкриває полуниця – ягода, синонім слова «спокуса», солодка, з кислинкою, з дивовижним ароматом і кольором літа! Звісно, що перш за все ми хочемо встигнути натішитись чистим смаком свіжої полуниці, яку чекали так довго. Але варто трішки зачекати, коли полуниця виросте на городах, а ціни на ягоду почнуть тішити приємністю, як настає зоряна пора полуничної випічки. І зараз саме час пригледіти собі майбутній полуничний шедевр, що дозволить насолодитися ягідним сезоном сповна!
Тож пропонуємо Вам яскраву добірку з 20 рецептів полуничної випічки від Picante Cooking. Торти, сирники, пироги, булочки, тістечка – все чого душа забажає! Зустрічайте полуничний сезон разом з нами і ми гарантуємо, що Вам буде неабияк смачно!
Надзвичайно ніжні, легкі мов хмаринка тістечка з полуницями та вершками, на пухкому бісквіті. Прості, але довершені.
Розкішний і відносно легкий у приготуванні десерт: заварне кільце з хрусткою поверхнею зі свіжими полуницями та мигдалевим заварним кремом.
Вишуканий і дуже простий та легкий у приготуванні білковий рулет з йогуртовим кремом та свіжими полуницями.
Легкий, пухкий торт з полуничним мусом, бісквітом просоченним чаєм і ніжним кремом на основі вершків та домашнього сиру маскарпоне.
Неймовірно смачні, пухкі та м'якенькі дріжджові булочки з пудингом та полуницями. Чудова сезонна випічка на радість усім домашнім.
Порівняно швидкий і простий у приготуванні полуничний пиріг з ароматом ванілі і полуниці, до чаю або до кави.
Легкий сирник без випікання, з полуницею, на основі домашнього сиру та вершків з желатином. Чудовий літній десерт.
Найніжніший, але і найпримхливіший з усіх тортів. Смак його справді ангельський, такий легкий, а колір його білосніжний все дійсно ангельське.
Не класична версія французького полуничного торта "Фрезье", з лимонним бісквітом на оливковій олії, легким кремом з маскарпоне та великою кількістю полуниць.
Пухкі, дуже полуничні булочки зі здобного дріжджового тіста, з начинкою з полуничного киселю й шматочків полуниць, під ароматною глазур'ю з вершкового сиру з Амарето.
Легкий, ароматний торт з полуницею на основі бісквіта з апельсиновим просоченням і ніжним кремом.
Прості у приготуванні розсипчасті тістечка на основі тіста-штрейзеля з вівсяними пластівцями з соковитим шаром ревеню та полуниць.
До непристойності смачний дріжджовий пиріг з полуницями та ревенем й хрусткою посипкою з мигдалем. При бажанні, можна пекти його лише з ревенем або з самими полуницями.
Пухкий, легкий десерт, інгредієнти для якого можна приготувати заздалегідь і швиденько все зібрати перед подачею.
Дуже смачний і не звичайний печений, ніжний та романтичний сирник, на шоколадній основі з пухким полуничним мусом.
Торт-морозиво "Три смаки" з полуничного, вершкового та шоколадного морозива на основі медового брауні. Торт який викличе неабияку радість у всіх любителів морозива.
Дуже легкий, як смаком, так і в приготуванні, йогуртовий десерт з літніми ягодами, на ніжному бісквіті, з пухкою йогуртовою "пінкою" та соковитими ягодами в желе.
Дуже легкий, пухкий чізкейк, не стандартний, так як за основу служить ніжний бісквіт, а не печиво з маслом.
Легендарний білковий новозеландський торт "Павлова". Легкий та невагомий як відома однойменна балерина.
Простий та швидкий у приготуванні перевернутий пиріг з ревенем, полуницями та корицею на тонкій основі з ніжного, пухкого тіста.
