Faszerowane jajka z musztardą

Kategoria: Wielkanoc, Przekąski na zimno, Jajeczne śniadania

Faszerowane jajka z musztardą

Takie faszerowane jajka z musztardą to wspaniała przekąska lub po prostu potrawa na śniadanie. Ten przepis podobnie, jak każdy przepis na faszerowane jajka jest szczególnie aktualny na Wielkanoc i poświąteczny czas, gdy pozostaje sporo pisanek i kraszanek. Takie faszerowane jajka jest bardzo łatwo przygotować i tak jest o wiele smaczniej niż „zapychać się” suchymi jajkami ze świątecznego stołu. Ziarenka gorczycy tak przyjemnie pękają na zębach, musztarda zapewnia przyjemny kwaśny posmak, a szczypiorek obwieszcza nadejście wiosny i dodatkowo tworzy uroczysty wiosenny nastrój.

Jeśli ktoś chciałby te faszerowane jajka z  musztardą zrobić jeszcze bardziej aromatyczniejszymi, to do nadzienia można dodać startą skórkę cytryny.

Żeby skorupka łatwo odchodziła od jajek podczas obierania, należy zawsze zanurzać zimne jajka we wrzącej wodzie, wtedy obieranie jajek będzie przyjemnością!

Фаршированные яйца с горчичной начинкой

Składniki

  • 5 jajek
  • 1 stołowa łyżka ziarnistej musztardy
  • 1 stołowa łyżka majonezu
  • 1/4 łyżeczki mielonej papryki
  • Sól do smaku
  • Czarny mielony pieprz do smaku
  • 2 łodygi szczypiorku
  • Majonez dla dekoracji

1) W garnku zagotować wodę, włożyć jajka i gotować do gotowości przez około 8-10 minut w zależności od wielkości jajek.

Яйца

2) Ugotowane jajka odcedzić, obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka i umieścić w głębokiej misce. Białka wyłożyć na talerz dla serwowania.

3) W naczynie z żółtkami dodać musztardę, majonez, paprykę i sól do smaku. Dokładnie wymieszać.

яйца, горчица, майонез, паприка и соль

4) Białka wypełnić otrzymanym nadzieniem, obficie posypać szczypiorkiem, udekorować paskami majonezu i doprawić czarnym mielonym pieprzem.

Faszerowane jajka z musztardą są gotowe!

Фаршированные яйца с горчичной начинкой

Smacznego!

Фаршированные яйца с горчичной начинкой

Zobacz także
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.