Przepis na sałatkę, której smak przenosi mentalnie do Włoch. Soczyste pomidory, sprężysta mozzarella, chrupiące grzanki z ciabatty, bazylia i wyrazisty balsamiczny dressing.
Przepis na sałatkę z nutkami smaku Hiszpanii, z soczystymi pomidorami, jaskrawym serem manchego, chrupiącymi migdałami, oliwkami i szlachetną szynką jamon.
Mój autorski przepis na tort stworzony na podstawie słynnego deseru "Brzoskwinia Melba" z kremem, który smakuje jak lody waniliowe. Do tego maliny i brzoskwinie w brandy.
Przepis na lekką, pyszną, może nawet nieco ekstrawagancką sałatkę z krewetkami, awokado i boczkiem. Najlepszy sposób na rozsmakowanie się dobrymi krewetkami.
Przepis na nieklasyczną wersję francuskiego truskawkowego tortu fraisier z cytrynowym biszkoptem na oliwie z oliwek, lekkim kremem mascarpone i dużą ilością truskawek.
Przepis na soczysty i bardzo aromatyczny zapieczony z warzywami kozi udziec marynowany w przyprawach z winem. Wyjątkowe, świąteczne i kompleksowe danie.
Przepis na bardzo delikatne, bajecznie smaczne serowo-cytrynowe babeczki. Deser, którego trudno sobie odmówić. Przyjemna kwaskowatość i cytrynowy smak kuszą smakować więcej i więcej.
Przepis na niezwykłą pożywną przekąskę dla wszystkich miłośników kanapek. Tort kanapkowy z szynką, pieczarkami i marynowaną cebulą z serowo-śmietanowym kremem.
Przepis na dwupoziomowy tort z dwóch rodzajów nasączonych biszkoptów z kremem orzechowym z nutką pomarańczy i śmietankowym kremem oraz czekoladowym ganachem. Bez barwników i margaryny.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!