When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Zrób to sam

Zielona herbata z limonką, miętą i imbirem

25 grudnia 2014
Taka herbaciana mieszanka może posłużyć jako rozgrzewający prezent, który poprawia także trawienie po obfitym posiłku.

Znakomita herbata jabłkowa

25 grudnia 2014
Goździki i cynamon doskonale uzupełniają podstawowy jabłkowy akcent tej herbaty. Taki prezent przyniesie sporo radości każdemu miłośnikowi herbaty.

Piernikowa mieszanka przypraw

22 grudnia 2014
Tradycyjny smak Bożego Narodzenia zawarty w mieszance przypraw dla pierników i innych wypieków oraz grzanego wina.

Powidło śliwkowe z pomarańczą

21 grudnia 2014
Przepis na moje ulubione powidło ze śliwek z aromatem pomarańczy i subtelną nutką anyżu o przyjmenym słodko kwaśnym posmaku.

Domowa masa makowa

17 grudnia 2014
Domowa masa makowa dla różnych wypieków z makiem takich jak drożdżówki, makowce, galette i inne ciasta.

Chrzan z jabłkami do mięsa

6 grudnia 2014
Uniwersalne i orzeźwiające receptory smaku uzupełnienie do mięsa. Taki chrzan szczególnie dobrze nadaje się do wieprzowiny.

Lody waniliowe

5 grudnia 2014
Przez wszystkich lubiana klasyka gatunku. Smaczne same w sobie oraz jako dodatek prawie do każdego deseru.

Najlepsze bułeczki dla hamburgerów

3 grudnia 2014
Bardzo miękkie, aromatyczne bułeczki z sezamem, które zrobią hamburgery lub proste kanapki wyjątkowymi.

Pszenno – żytnie bułeczki na piwie

3 grudnia 2014
Bułeczki z nowoczesnej warszawskiej piekarni "SAM". Delikatny miąższ o wyraźnym smaku i bardzo chrupiącej skórce.

Wiśniowa nalewka i wiśnie w alkoholu

25 listopada 2014
Wiśniowa nalewka i wiśnie w alkoholu. Idealne wypełnienie do ciast lub po prostu na koktajl dla dorosłych.

Mieszanka przypraw do pilawu

19 listopada 2014
Mieszanka pikantnych przypraw dla uzbeckiego pilawu o niesamowitym smaku. Można ją również dodawać do duszonych ziemniaków i potraw z baraniny.

Solony łosoś z chrzanem i cytryną

18 listopada 2014
Jest to z pewnością jedna z lepszych metod solenia ryb, w której łosoś wychodzi w miarę słony, pikantny i bardzo delikatny.

Tosty Melba

16 listopada 2014
Stylowa podstawa do canapé, świetny dodatek do dipów, sosów i pasztetów. Cienkie tosty, które są bardzo łatwe do wykonania w domu.

Słone krakersy do sera

14 listopada 2014
Chrupiące, słone, ze smakiem masła, idealnie będą pasować do różnych serów, pasztetów i dipów.

Pełnoziarniste krakersy z parmezanem

13 listopada 2014
Zdrowa wersja krakersów z bogatym aromatem sera. Łatwiej upiec niż zwykłe krakersy i końcowy efekt jest bardziej zadowalający.

Łosoś peklowany w paście wasabi z imbirem

9 listopada 2014
Soczysty, delikatny łosoś z delikatnym aromatem wasabi i imbiru. Przepis łatwy w przygotowaniu, a potrawa boska w smaku.

Łosoś solony w domu

9 listopada 2014
Co może być lepszego niż świeży solony łosoś z lekkim aromatem cytryny i koperku?! I wiecie, jak łatwo przygotować go w domu?

Domowy ajerkoniak (Advocaat)

6 listopada 2014
Klasyczny kremowy likier holenderskiego pochodzenia na żółtkach jaj z dodatkiem cukru, koniaku lub innego brandy, mleka lub śmietanki.

Najlepsze ciasto na placek - klasyka gatunku!

3 listopada 2014
Jeśli wiecie jak prawidłowo zrobić osnowę dla placka, wtedy otwierają się dla Was nowe horyzonty w kulinarii.

Chleb pita

31 października 2014
Legendarny chleb pita lub inaczej chleb z kieszenią. Pasuje idealnie do sandwiczy, ponieważ nadzienie w prosty sposób można umieścić w kieszeni.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >