When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Warzywa

Zapiekanka ziemniaczana z dorszem

Zapiekanka ziemniaczana z dorszem

19 lutego 2016
Przepis na pożywną, niezwykłą i aromatyczną zapiekankę z dorsza. Zamiast dorsza można użyć prawie każdej białej morskiej ryby.
Francuska zupa cebulowa (fr. Soupe à d'oignon)

Francuska zupa cebulowa (fr. Soupe à d'oignon)

7 lutego 2016
Przepis na gęstą, odżywczą, klasyczną francuską zupę cebulową z grzankami serowymi. Taka zupa na pewno rozgrzeje w zimny dzień.
Budżetowa ziemniaczana zapiekanka z sajrą

Budżetowa ziemniaczana zapiekanka z sajrą

31 stycznia 2016
Niezwykła konsystencja i chrupiąca skórka zapiekanki nikogo nie pozostawi obojętnym. Przepis od mojej czytelniczki Natalii Szczerbnoj.
Słowackie bryndzowe haluszki (sł. Bryndzové halušky)

Słowackie bryndzowe haluszki (sł. Bryndzové halušky)

29 stycznia 2016
Przepis na haluszki z bryndzą, czyli tradycyjne słowackie kluski ziemniaczane szczodrze doprawione serem i skwarkami.
Placek po węgiersku

Placek po węgiersku

24 stycznia 2016
Przepis na placek po węgiersku, czyli placek ziemniaczany z pikantnym mięsnym gulaszem. Sycące danie popularne w Polsce i nieznane na Węgrzech.
Sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną

Sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną

23 stycznia 2016
Przepis na klasyczny sznycel wiedeński z chrupiącą panierką i sałatką ziemniaczaną z kiełbaskami.
Ukraińska zapiekanka

Ukraińska zapiekanka

23 stycznia 2016
Prawdziwa ukraińska sycąca potrawa na chłodne dni, czyli przepis na zapiekankę z wieprzowiny z ziemniakami w garnuszkach.
Hummus z buraków

Hummus z buraków

17 stycznia 2016
Przepis na hummus z buraków to prosta i zdrowa przekąska z ciecierzycy i buraków przyprawiona sezamową pastą tahini, kuminem i sokiem z cytryny.
Pierogi z ziemniakami i kiszoną kapustą

Pierogi z ziemniakami i kiszoną kapustą

15 stycznia 2016
Przepis na pierogi (wareniki) z ziemniakami i kiszoną kapustą. Klasyczne danie kuchni ukraińskiej, które można zaliczyć do dań postnych.
Mój firmowy kapuśniak

Mój firmowy kapuśniak

31 grudnia 2015
Przepis na kapuśniak. Tradycyjna polska i ukraińska zupa z kiszonej kapusty. Receptura, którą lubię ja i moja rodzina. Pożywna, aromatyczna i kwaśna.
Ziemniaki w mące żytniej z sosem czosnkowym

Ziemniaki w mące żytniej z sosem czosnkowym

25 grudnia 2015
Prosty przepis na niezwykle smaczne pieczone ziemniaki w mące żytniej. Wystarczy je podać z prostym sosem, najlepiej czosnkowym na śmietanie.
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

16 grudnia 2015
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse) to klasyczny francuski sposób przygotowania kartofli, które najpierw się gotuje, a następnie się piecze.
Duszona czerwona kapusta z sokiem z pomarańczy

Duszona czerwona kapusta z sokiem z pomarańczy

29 listopada 2015
Przepis na aromatyczną słodko-kwaśną duszoną kapustę z sokiem z pomarańczy i przyprawami. Idealny dodatek do drobiu i wieprzowiny.
Tartiflette

Tartiflette

27 listopada 2015
Tartiflette to klasyczna francuska zapiekanka z alpejskiego regionu Górna Sabaudia. Prawdziwe zimowe danie z kremowym serem i ziemniakami.
Idealnie chrupiące pieczone ziemniaki

Idealnie chrupiące pieczone ziemniaki

22 listopada 2015
Przepis na idealnie chrupiące na zewnątrz ziemniaki i miękkie w środku pieczone w piekarniku. Ziemniaki łatwo jest zrobić, ale jest kilka szczegółów.
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami

19 listopada 2015
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami, chociaż bez mięsa, to za to z bardzo bogatym smakiem gryki, cebuli i suszonych grzybów pod sosem śmietanowym.
Kopytka z ziołami

Kopytka z ziołami

3 listopada 2015
Przepis na kopytka, czyli polskie kluski ziemniaczane, które na zachodniej Ukrainie nazywane są "paluszkami".
Pyzy ziemniaczane z łososiem w śmietanowym sosie

Pyzy ziemniaczane z łososiem w śmietanowym sosie

28 października 2015
Przepis na pożywne ziemniaczane pyzy lub knedle z łososiem w sosie śmietanowym z przyjemną kwaskowatością.
Kapusta z przyprawami i kiełbaskami

Kapusta z przyprawami i kiełbaskami

25 października 2015
Przepis na duszoną świeżą i kiszoną kapustę z jabłkami oraz przyprawami. Dalej zapieczona z kiełbaskami. Pożywna potrawa na chłodne dni.
Dip z karmelizowanej cebuli i serem pleśniowym

Dip z karmelizowanej cebuli i serem pleśniowym

24 października 2015
Przepis na słodkawą karmelizowaną cebulę i ostry w samku pleśniowy ser. Klasyczne połączenie, które wspaniale odczuwa się w tym dipie.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności