When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy

Specjalna okazja

Pieczone warzywa z miodem i musztardą

Pieczone warzywa z miodem i musztardą

7 marca 2016
Prosty i zdrowy dodatek do ulubionych potraw. Warzywa upieczone pod sosem musztardowym z miodem, czosnkiem i octem jabłkowym.
Kokosowy sernik z limonkowym curdem

Kokosowy sernik z limonkowym curdem

6 marca 2016
Przepis na sernik o bogatej konsystencji i szczególnym kokosowym smaku z dodatkiem słodko-kwaśnego, kremowego i bardzo aromatycznego curdu z limonek.
Paella z owocami morza (hisz. Paella de mariscos)

Paella z owocami morza (hisz. Paella de mariscos)

2 marca 2016
Przepis na danie z ryżu, owoców morza, warzyw z dużą porcją miłości. Tak najlepiej można opisać jednym zdaniem taką paellę z owocami morza.
Wieprzowa rolada z grzybami

Wieprzowa rolada z grzybami

16 lutego 2016
Efektowna i niezwykła w przygotowaniu potrawa. Wieprzowa rolada podwójnego przygotowania z boczkiem i suszonymi grzybami.
Flądra w cydrze

Flądra w cydrze

14 lutego 2016
Przepis na soczystą flądrę zapieczoną w cydrze z cebulą i rozmarynem pod delikatnym śmietankowym sosem z musztardą. Lekka i pożywna potrawa.
Lody z rumem i suszonymi owocami

Lody z rumem i suszonymi owocami

13 lutego 2016
Jedne z najsmaczniejszych lodów, które przyszło mi robić w domu. Rum, cynamon i suszone owoce to doskonałe połączenie!
Polędwiczki wieprzowe z orzechową panierką

Polędwiczki wieprzowe z orzechową panierką

11 lutego 2016
Łatwa w przygotowaniu, ale zarazem wspaniała i wyszukana potrawa. Soczyste polędwiczki wieprzowe w chrupiącej orzechowej panierce.
Wieprzowe medaliony w balsamicznej glazurze

Wieprzowe medaliony w balsamicznej glazurze

5 lutego 2016
Szybka w przygotowaniu i wykwintna potrawa, która idealnie nadaje się na romantyczną kolację. Medaliony ze schabu w słodko-kwaśnej glazurze.
Labraks pod bazyliową oliwą z czosnkiem

Labraks pod bazyliową oliwą z czosnkiem

28 stycznia 2016
Przepis na pardzo lekką potrawę, która jest pożywna i dodaje energii. W ten sam sposób można przyrządzić doradę, morszczuka, okonia i pstrąga.
Duszony królik z warzywami

Duszony królik z warzywami

12 stycznia 2016
Przepis na królika z bogatym, gęstym sosem z warzyw, w których dusiło się mięso według przepisu Marty Lazarenko.
Krewetki w pikantnym sosie pomidorowym

Krewetki w pikantnym sosie pomidorowym

11 stycznia 2016
Pikantny, rozgrzewający i rozpalający namiętność sos oraz delikatna miękkość krewetek. Idealny plan uwodzenia, nawet na diecie!
Małże pod masłem czosnkowym i serem

Małże pod masłem czosnkowym i serem

29 grudnia 2015
Przepis na małże zapiekane w muszlach z czosnkiem, masłem i serem. Idealna przekąska do szampana, białego wina lub piwa.
Krewetki w ananasie z mlekiem kokosowym

Krewetki w ananasie z mlekiem kokosowym

27 grudnia 2015
Przepis na krewetki w ananasie zainspirowany Brazylią. Owoce morza w mleku kokosowym pod chrupiącą serową skórką.
Ziemniaki w mące żytniej z sosem czosnkowym

Ziemniaki w mące żytniej z sosem czosnkowym

25 grudnia 2015
Prosty przepis na niezwykle smaczne pieczone ziemniaki w mące żytniej. Wystarczy je podać z prostym sosem, najlepiej czosnkowym na śmietanie.
Pstrąg w pergaminie z warzywami i białym winem

Pstrąg w pergaminie z warzywami i białym winem

21 grudnia 2015
Przepis na pstrąga pieczonego we francuskim stylu en papillote, czyli w pergaminie z marchewką, cebulą i nasionami kopru włoskiego (fenkułu) w winie.
Sushi cake z łososiem, awokado i krabowymi paluszkami

Sushi cake z łososiem, awokado i krabowymi paluszkami

20 grudnia 2015
Kształt zwykłego sushi mało kogo zadziwi. Zrobienie większej ilości sushi na imprezę zajmuje sporo czasu. Takie sushi cake przychodzi z pomocą.
Pieczeń wieprzowa w sosie żurawinowym z chrzanem

Pieczeń wieprzowa w sosie żurawinowym z chrzanem

18 grudnia 2015
Przepis na świąteczną pieczeń wieprzową marynowaną w soku jabłkowym z aromatem przypraw z niezwykłym żurawinowym sosem i chrzanem.
Zestaw przekąsek do szampana

Zestaw przekąsek do szampana

17 grudnia 2015
Zestaw przekąsek do szampana z owoców morza. Świąteczne produkty i uroczyste podanie to jest to, czego potrzeba, aby stworzyć odpowiednią atmosferę.
Piernikowa kaczka z winnym sosem

Piernikowa kaczka z winnym sosem

16 grudnia 2015
Pieczona kaczka o prawdziwie świątecznym smaku ze słodko-kwaśnym sosem na bazie wina, pomarańczy i śliwkowego powidła.
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

16 grudnia 2015
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse) to klasyczny francuski sposób przygotowania kartofli, które najpierw się gotuje, a następnie się piecze.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności