5 przepisów na świąteczne dojrzewające wypieki

28 listopada 2020

Zimowe święta to niewątpliwe okres radości i zabawy. Żeby jednak ten czas był niezapomniany, to nie wolno zapominać o odpowiednim poczęstunku. W przedświątecznej krzątaninie zawsze jest mało czasu i powiedzmy sobie szczerze, nawet w tym okresie, gdy chce się gotować więcej niż zazwyczaj, nikt nie ma ochoty spędzać na kuchni całe dnie, ponieważ jest tak wiele rzeczy do zrobienia. Z pomocą przychodzą wtedy takie dojrzewające desery jak brytyjski świąteczny pudding, keks z suszonymi owocami, staropolski piernik, etc. To właśnie takie desery można, a nawet trzeba przygotować wcześniej i w okresie świątecznym będą jak znalazł. Smak takich wypieków staje się jeszcze lepszy z każdym dniem! Na świątecznym stole będą cieszyć was i waszych bliskich wyszukanym i szlachetnym smakiem, a dzięki wcześniejszemu przygotowaniu będziecie mieć więcej czasu na inne rzeczy. Takie wypieki można także komuś podarować, a nawet wysyłać pocztą (jeśli będą odpowiednio zapakowane), ponieważ nie przeszkadza im czas i wahania temperatury. Proponuję wam zestaw 5 przepisów na klasyczne dojrzewające wypieki.

Zestaw przepisów

Świąteczny pudding (ang. Christmas pudding)

Przepis na tradycyjny brytyjski świąteczny pudding z mnóstwem suszonych owoców, aromatycznymi przyprawami, jabłkami i pomarańczą.

Austriacki świąteczny chlebek owocowy

Przepis na prosty i jednocześnie niezwykły austriacki świąteczny chlebek owocowy z dużą ilością różnych suszonych owoców.

Owocowy keks z brandy (ang. Fruit cake)

Przepis na aromatyczny słodko-kwaśny keks z suszonymi owocami z przyjemną nutką brandy. Keks, który z każdym dniem staje się smaczniejszy.

Stollen - niemiecka strucla bożonarodzeniowa

Niemieckie ciasto pełne kandyzowanych i suszonych owoców, orzechów, masła i przypraw. Przepis na tradycyjny bożonarodzeniowy wypiek.

Piernik staropolski dojrzewający

Kolejny przepis na polski bożonarodzeniowy piernik. Tym razem jest to tradycyjny staropolski piernik długo dojrzewający.