When cooking becomes an obsession…

Птиця

Гуска фарширована гречкою

17 грудня 2018 р.
Запечена, рум'яна, святкова гуска, фарширована гречкою з ароматним беконом та печерицями, зі сметанно-цибулевим соусом.

Паштет з качки з апельсиновим желе

7 грудня 2018 р.
Вишуканий м'ясний паштет з качки з апельсиновим желе. Незвичайний паштет, який можна приготувати заздалегідь та заморозити.

Налисники з м'ясом (Krokiety z mięsem)

4 грудня 2018 р.
Крокети з налисників або ж налисники з вареним чи печеним м'ясом, запаніровані та обсмажені. Класика польської домашньої кухні.

Гострі курячі крильця а-ля буффало

9 листопада 2018 р.
Гострі, хрусткі курячі крильця а-ля буффало у стилі однієї американської мережі ресторанів, що спеціалізуються на крильцях.

Курячий плов під пелериною (Perdi pilavi)

5 жовтня 2018 р.
Незвичайний турецький курячий плов в тісті, що готується на турецькі весілля під загадковою назвою "плов під пелериною".

Печена шинка з курячих грудок

26 вересня 2018 р.
Ароматна та соковита шинка з курячих грудок, як альтернатива традиційній шинці до канапок, салатів чи просто в якості закуски. Смачно та дієтично.

Чахохбілі з курки

19 вересня 2018 р.
Моя інтерпретація грузинської класичної страви чахохбілі, у цьому рецепті з куркою. Ароматна та ситна страва з густим соусом.

Спагетті з цукіні з куркою та в'яленими помідорами

22 серпня 2018 р.
Неймовірно смачні спагеті приготовлені з цукіні замість звичайних макаронів, з куркою, в'яленими помідорами та кремовим соусом.

Курка "Капрезе"

20 липня 2018 р.
Курячі стегна приготовлені по мотивах відомого італійського салату "Капрезе" з помідорами, моцареллою та базиліком. Це неймовірно смачно.

Курячі фрикадельки зі шпинатом на пару

7 червня 2018 р.
Неймовірно соковиті, дієтичні курячі фрикадельки зі шпинатом та Пармезаном, варені на пару. Ідеальні для фітнес-вечері чи фітнес-обіду.

Тайський гарячий салат з куркою (Larb Gai)

25 травня 2018 р.
Малокалорійний, надзвичайно ароматний та смачний, гарячий тайський салат з курячого фаршу та підрум'яненого рису.

Курка в соєвому соусі

8 травня 2018 р.
Соковита печена курка в соєвому маринаді, разом з овочами. Страва з азіатським присмаком яка сприятлива для фігури та здоров'я.

Пряні перепілки в смородиновому соусі

9 лютого 2018 р.
Вишукана та романтична страва. Запечені, натерті спеціями перепілки з насиченим винно-смородиновим соусом з корицею.

Курка парміджана (Chicken Parmigiana)

1 лютого 2018 р.
Курка парміджана, попри свою назву, американська, а не італійська класика. Курячі грудки запечені з томатним соусом під сиром моцарелла.

Тушковані курячі гомілки з оцтом

22 січня 2018 р.
Курячі гомілки тушковані з цибулею, грибами та беконом в кисло-солодкому соусі з додаванням яблучного оцту. Це неймовірно смачно!

Курка з рисом по-хайнаньськи (Hainanese Chicken Rice)

17 січня 2018 р.
Курка з рисом по-хайнаньськи, страва сінгапурських вихідців з провінції Хайнань, що на півдні Китаю. Комплексна, дуже смачна й на диво проста у приготуванні страва.

Домашня курка гриль з дуже хрусткою шкірочкою

9 січня 2018 р.
Курка гриль домашнього приготування, спечена на рожні, дуже соковита, з надзвичайно хрусткою шкірочкою.

Закусочні фрикадельки в глазурі

27 грудня 2017 р.
Яскраві маленькі закусочні фрикадельки, запечені в духовці під кисло-солодкою глазур'ю. Ідеальна гаряча закуска для вечірки.

Печена качка зі смородиновим соусом

19 грудня 2017 р.
Печена качка з хрусткою шкірочкою та густим, ароматним карамельно-ягідним соусом зі смородиною. Святкова та особлива страва.

Цитрусова печена гуска

23 листопада 2017 р.
Святкова печена гуска з приємним ароматом цитрусових та прянощів з густим багатим смаком соусом.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.