When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Морська риба

Ніжні рибні котлети

Ніжні рибні котлети

25 квітня 2017 р.
Ніжні та прості у приготуванні рибні котлети з додатком картоплі та кропу, зі смачною хрусткою шкірочкою.
Горбуша в місо глазурі

Горбуша в місо глазурі

20 квітня 2017 р.
Незвичайна горбуша маринована і запечена у глазурі у східному стилі з пасти місо, соєвого соусу та рисового оцту.
Скумбрія в імбирно-лаймовому маринаді

Скумбрія в імбирно-лаймовому маринаді

23 березня 2017 р.
Незвичайна, дуже ароматна, печена скумбрія в маринаді з південноазіатськими нотками з лаймом, імбиром та соєвим соусом.
Запечена золотиста барабулька

Запечена золотиста барабулька

21 березня 2017 р.
Пряна маринована з імбиром, куркумою та лимоном, барабулька запечена до золотистості у духовці.
Запечений сібас з імбирно-лимонним ароматом

Запечений сібас з імбирно-лимонним ароматом

21 березня 2017 р.
Ніжна і дуже ароматна м'якоть запеченого сібаса сподобається й тим, хто не надто полюбляє рибу.
Смажений оселедець по-шотландськи

Смажений оселедець по-шотландськи

19 березня 2017 р.
Смажені підмариновані оселедці по-шотландськи в хрусткому паніруванні з вівсяних пластівців. Просто і смачно.
Фідеуа з морепродуктів (Fideua de mariscos)

Фідеуа з морепродуктів (Fideua de mariscos)

16 березня 2017 р.
Фідеуа з морепродуктів, насичена смаком, яскрава та незабутня страва, яка близька до паельї, лиш готується на основі макаронів замість рису.
Сьомга в соєвому маринаді з апельсином

Сьомга в соєвому маринаді з апельсином

13 березня 2017 р.
Проста у приготуванні сьомга з азіатськими смаковими нотками та вишуканим ароматом. Таким самим чином можна приготувати й горбушу.
Кростіні з печінкою тріски та огірком

Кростіні з печінкою тріски та огірком

26 лютого 2017 р.
Не звичайна канапка з таким корисним і досі делікатесним продуктом як печінка тріски, Пармезаном і огірком.
Хрусткі рибні палички з духовки

Хрусткі рибні палички з духовки

23 лютого 2017 р.
Смачна, легка у приготуванні та корисна закуска чи навіть основна страва, хрусткі рибні палички печені у духовці з кремовим соусом.
Оселедцеве масло інакше

Оселедцеве масло інакше

12 лютого 2017 р.
Ікра оселедця - це продукт, який часто не сприймають всерйоз. Але не всі знають, що з неї виходить найцікавіше оселедцеве масло.
Скумбрія в паприці

Скумбрія в паприці

20 січня 2017 р.
Надзвичайно проста та швидка у приготуванні запечена у паприці скумбрія з приємним кисло-солодким соусом.
Різдвяний оселедець з цибулею

Різдвяний оселедець з цибулею

3 грудня 2016 р.
Рецепт пряного оселедця з кисло-солодким маринадом, великою кількістю цибулі та прянощів, які так і пахнуть святом.
Сьомга холодного копчення припущена в молоці з картопляними ньйоками

Сьомга холодного копчення припущена в молоці з картопляними ньйоками

19 листопада 2016 р.
Рецепт Томаса Келлера з книги "Французька Пральня". Ресторанна страва, яка відкриває нову перспективу для холодно копченої риби.
Смажений панірований тунець з салатом з помідорів з травами

Смажений панірований тунець з салатом з помідорів з травами

18 листопада 2016 р.
Хрустка хлібно-гірчична шкірочка і соковита м'якоть тунця з салатом з помідорів під заправкою з різними ароматними травами.
Смажена сьомга в грейпфрутовому маринаді

Смажена сьомга в грейпфрутовому маринаді

18 листопада 2016 р.
Смажена сьомга з хрусткою шкірочкою з божественним, багатим смаком, з пряно-цитрусовим акцентом.
Бюджетна картопляна запіканка з сайрою

Бюджетна картопляна запіканка з сайрою

16 листопада 2016 р.
Незвичайна консистенція і хрустка шкірочка картопляної запіканки не залишать байдужим нікого. Рецепт моєї читачки Наталії Щербиної.
Гратен з риби

Гратен з риби

4 листопада 2016 р.
Гратен з риби - швидка, проста й неймовірно смачна страва, з запеченої під вершками з часником та сиром риби.
Камбала з петрушкою та лимоном

Камбала з петрушкою та лимоном

2 листопада 2016 р.
Надзвичайно проста у приготуванні й дуже ароматна смажена камбала з ароматом петрушки, лимону та часнику.
Овочевий суп з тунцем та вершками

Овочевий суп з тунцем та вершками

1 листопада 2016 р.
Просто розкішний, ситний та зігріваючий овочевий суп з тунцем, вершками, цедрою лимону та каперсами.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини