Приєнуйтесь до нової кулінарної навчальної платформи від Picante Cooking  
When cooking becomes an obsession…

Морська риба

Рибний суп з куркумою та помідорами

6 червня 2018 р.
Дуже ароматний, не калорійний суп в азіатському стилі з морською рибою, помідорами, кокосовим молоком та куркумою.

Суші із кіноа та тунцем

4 червня 2018 р.
Два види суші-ролів із кіноа, з тунцем, вершковим сиром, та зеленою цибулею й з тунцем, авокадо та сезамом. Роли, якими можна насолоджуватись навіть на дієті.

Риба на пару під гремолатою

22 травня 2018 р.
Риба маринована та запечена під італійською гремолатою з петрушки, лимону та часнику й подана з кисло-солодким густим соусом.

Камбала з імбиром запечена в конверті

10 травня 2018 р.
Соковита камбала, маринована в імбирі й запечена в конверті з пергамента, з пікантним томатним соусом. Мало калорій та дуже смачно!

Риба на пару з базиліковим соусом

17 квітня 2018 р.
Неймовірно соковита та дуже ароматна риба на пару з яскравим базиліковим соусом. Дієтично, дуже смачно і зовсім не нудно!

Суші-вежі з тунцем

6 лютого 2018 р.
Ще один японсько-американський ф'южн. Суші-вежі з тунцем, авокадо та зеленою цибулею з пікантним соусом.

Смажений оселедець з соусом з хроном

31 січня 2018 р.
Смажений оселедець з хрусткою шкірочкою з ароматом коріандру з незвичайним сметанним соусом з хроном та хрусткою цибулею.

Тартар зі скумбрії

25 грудня 2017 р.
Незвичайний, яскравий та зухвалий смаком, пікантний тартар зі скумбрії з імбиром, лаймом та кінзою. Вишукана та небанальна закуска.

Дорада з апельсинами та імбиром

30 листопада 2017 р.
Рум'яна дорада маринована в апельсиновому соці з імбиром та соєвим соусом, запечена в духовці зі шматочками апельсина.

Горбуша солена з буряком та хроном

21 листопада 2017 р.
Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.

Балик екмек - або риба в хлібі (Balik ekmek)

2 червня 2017 р.
Балик екмек - або ж турецька канапка з рибою, переважно скумбрією, та з овочами. Легендарний турецький фастфуд.

Риба запечена з помідорами

24 травня 2017 р.
Риба запечена з помідорами зі сметаною та петрушкою по рецепту Дарії Цвєк з книги "У будні та свята".

Скумбрія у вині

4 травня 2017 р.
Вишукана та проста у приготуванні скумбрія у вині, швидко запечена з помідорами, цибулею та грибами.

Риба з соусом вінегрет з мигдалем

25 квітня 2017 р.
Дуже швидка й майже дієтична риба простого приготування. Швидко обсмажені філе під класичним кислуватим соусом вінегрет з хрустким мигдалем.

Ніжні рибні котлети

25 квітня 2017 р.
Ніжні та прості у приготуванні рибні котлети з додатком картоплі та кропу, зі смачною хрусткою шкірочкою.

Горбуша в місо глазурі

20 квітня 2017 р.
Незвичайна горбуша маринована і запечена у глазурі у східному стилі з пасти місо, соєвого соусу та рисового оцту.

Скумбрія в імбирно-лаймовому маринаді

23 березня 2017 р.
Незвичайна, дуже ароматна, печена скумбрія в маринаді з південноазіатськими нотками з лаймом, імбиром та соєвим соусом.

Запечена золотиста барабулька

21 березня 2017 р.
Пряна маринована з імбиром, куркумою та лимоном, барабулька запечена до золотистості у духовці.

Запечений сібас з імбирно-лимонним ароматом

21 березня 2017 р.
Ніжна і дуже ароматна м'якоть запеченого сібаса сподобається й тим, хто не надто полюбляє рибу.

Смажений оселедець по-шотландськи

19 березня 2017 р.
Смажені підмариновані оселедці по-шотландськи в хрусткому паніруванні з вівсяних пластівців. Просто і смачно.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.