When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Рецепти за березень, 2016

Сирник з персиками (Sernik z brzoskwiniami)

Сирник з персиками (Sernik z brzoskwiniami)

16 березня 2016 р.
Класичний польський сирник на пісочному тісті з консервованими персиками. В сезон можна використовувати свіжі фрукти.
Закуска з перепелиних яєць пашот з беконом від Томаса Келлера

Закуска з перепелиних яєць пашот з беконом від Томаса Келлера

14 березня 2016 р.
Кремові яйця пашот, ніжний соус, хрускіт бекону, просто божественно зливаються в цій незвичайній закусці "на один зуб".
Яблучний сирник

Яблучний сирник

14 березня 2016 р.
Неймовірно ніжний ябучний сирник, щось спільне між сирною запіканкою і яблучним пирогом з родзинками.
Печиво з марципаном

Печиво з марципаном

14 березня 2016 р.
Пісочне великоднє печиво з марципаном, з приємною розсипчастою консистенцією й чудовим ароматом мигдалю.
Ф'южн Шуба

Ф'южн Шуба

12 березня 2016 р.
Моє оновлене бачення салату шуба, такого популярного в пострадянському просторі. Можна сказати, більш весняна його версія.
Мус з вареної ковбаси з фісташками

Мус з вареної ковбаси з фісташками

12 березня 2016 р.
Італійський рецепт мусу з вареної ковбаси, в оригіналі з мортаделли, з рікоттою та фісташками. Елегантна закуска для лінивих.
Салат з черемші

Салат з черемші

10 березня 2016 р.
Простий і вітамінний салат з черемші з яйцем, огірком і сметаною. Потрібна підзарядка при весняному авітамінозі.
Суп з черемші

Суп з черемші

10 березня 2016 р.
Яскравий смаком, поживний крем-суп з черемші або ж "ведмежого часнику", першої дикої весняної їстівної рослини.
Вареники з картоплею, тим'яном і козячим сиром

Вареники з картоплею, тим'яном і козячим сиром

10 березня 2016 р.
Незвичайні, дуже ніжні, але виразні смаком, вареники з картоплею, козячим сиром, карамелізованою цибулею та тим'яном.
Англійські мафіни (English muffins)

Англійські мафіни (English muffins)

9 березня 2016 р.
Англійські мафіни - плоскі пшеничні булочки смажені на сковорідці. Незамінний атрибут англійських сніданків.
Крем-суп з топінамбура з яблуками

Крем-суп з топінамбура з яблуками

9 березня 2016 р.
Незвичайний суп з витонченим смаком. Крем-суп з топінамбура, з яблуками та підрум'яненими волоськими горіхами.
Річкова форель з беконом та кропом

Річкова форель з беконом та кропом

6 березня 2016 р.
Річкова форель запечена з картоплею та цибулею, під заправкою з часником та кропом, з хрустким беконом.
Ростбіф в гірчично-бальзамічному маринаді

Ростбіф в гірчично-бальзамічному маринаді

3 березня 2016 р.
Соковитий ростбіф, маринований в гірчиці та бальзамічному оцті, з ароматною глазурованою поверхнею.
Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

2 березня 2016 р.
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.
Кокосовий сирник з лаймовим курдом

Кокосовий сирник з лаймовим курдом

1 березня 2016 р.
Сирник з багатою консистенцією й особливим смаком кокосу з кисло-солодким, кремовим і дуже ароматним курдом з лаймів.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.