Салат з черемші
Категорії: Гарнірні салати
Це рецепт оновленоъ традиційної української страви - салату з черемші. Перша зелень, смачні, свіжі весняні яйця, що може бути краще в дні першого весняного тепла ...
З таким простим салатом з черемші у мене асоціюється смак дитинства. Смак весни і першої весняної зелені.
Інгредієнти
- 3 зварених вкруту яйця
- 2 свіжих грунтових огірка
- 100-150 грам листя черемші (1 великий пучок)
- 2 ст. л. сметани
- 2 ст.л. майонезу
- Сіль та чорний мелений перець до смаку
1) Наріжте яйця кубиками, черемшу смужками, огірки скибочками.
Змішайте все в салатній мисці. Додайте майонез, сметану, сіль і перець.
2) Ретельно все перемішайте.
Можете подати такий салат з черемші як закуску або гарнір до м'яса або риби.
Смачного!
Дивись також
Салат з листя кульбаби з яйцем пашот
16 квітня 2015 р.
Налисники з кропивою та печерицями
20 квітня 2015 р.
Суп з черемші
10 березня 2016 р.
