When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Рецепти за травень, 2015

Основний масляний крем від Томаса Келлера

Основний масляний крем від Томаса Келлера

19 травня 2015 р.
Ідеальний, пухкий та легкий масляний крем, що далеко не завжди можна сказати про масляні креми.
Вершковий соус з хроном

Вершковий соус з хроном

19 травня 2015 р.
Соус з хроном який відмінно підходить до яловичини, свинини і навіть до сьомги в будь-якому вигляді. Все просто і швидко в приготуванні.
Ніжні пухкі оладки з домашнього сиру

Ніжні пухкі оладки з домашнього сиру

18 травня 2015 р.
Саме оладки з домашнього сиру, не сирники. І на смак вони більше оладки ніж сирники та по консистенції легше.
Пухкі оладки з кардамоном на сніданок коханій людині

Пухкі оладки з кардамоном на сніданок коханій людині

18 травня 2015 р.
Ніжно і красиво. Східний аромат кардамону просто «кричить» про любов, а ніжна консистенція оладок говорить про турботу :-) Ось так!
Ванільний полуничний пиріг

Ванільний полуничний пиріг

18 травня 2015 р.
Порівняно швидкий і простий у приготуванні полуничний пиріг з ароматом ванілі і полуниці, до чаю або до кави.
Коктейль "Мигдалева полуничка"

Коктейль "Мигдалева полуничка"

18 травня 2015 р.
Дуже полуничний коктейль з приємним присмаком мигдалю яке дарує напою лікер "Амаретто".
Салат з гречки з буряком та бринзою

Салат з гречки з буряком та бринзою

18 травня 2015 р.
Вітамінний салат з простих інгредієнтів. Гречка, буряк, бринза, хрусті зернята соняшника та підмаринована цибуля...
Кривава Мері з хроном

Кривава Мері з хроном

16 травня 2015 р.
Зовсім не ніжний, і не зовсім класичний, коктейль кривава Мері з хроном та соком лимону й лайму.
Коктейль "Текіла Санрайз" (Tequila Sunrise)

Коктейль "Текіла Санрайз" (Tequila Sunrise)

16 травня 2015 р.
Класичний коктейль з текіли, апельсинового соку і смачного сиропу Гренадін, який в цьому коктейлі символізує сонце, що сходить.
Кайпірінья (Caipirinha)

Кайпірінья (Caipirinha)

16 травня 2015 р.
Національний коктейль Бразилії. Лайм, цукор і кашаса. Свята формула для кожного дорослого жителя Бразилії :-)
Коктейль "Україна"

Коктейль "Україна"

16 травня 2015 р.
Вигаданий мною коктейль до Дня Соборності України, приготовлений з особливих українських продуктів.
Солоні лимони

Солоні лимони

14 травня 2015 р.
Одна з чудових заготівель східної кухні, яка надає стравам неповторний, злегка екзотичний смак та аромат.
Яловича шакшука з баклажаном

Яловича шакшука з баклажаном

14 травня 2015 р.
Арабсько-єврейська шакшука за рецептом Йотама Оттоленгі. Одна з найсмачніших орієнтальних страв яку доводилося куштувати.
М'ятна панна котта з полуничним кулі

М'ятна панна котта з полуничним кулі

14 травня 2015 р.
Панна котта - це не клопіткий, ефектний і шалено смачний літній десерт. Вершки, м'ята, полуниця, лайм дарують божественне насолоду.
Полуничний джем з бальзамічним оцтом

Полуничний джем з бальзамічним оцтом

13 травня 2015 р.
Полуничний джем з особливою смакової ноткою, підходить до десертів, млинців, оладок, печеної качки, а також прикрасить будь-яку сирної тарілки.
Морозиво з базиліком та полуничним соусом

Морозиво з базиліком та полуничним соусом

13 травня 2015 р.
Освіжаючий, по-справжньому літній десерт, морозиво з базиліком. Не пробували використовувати базилік в десертах? Тоді цей рецепт для Вас!
Полуничний джем з базиліком і лимоном

Полуничний джем з базиліком і лимоном

13 травня 2015 р.
Ароматний і незвичайний джем з порівняно малим вмістом цукру, з додаванням пектину.
Камамбер в тісті філо з горіхами

Камамбер в тісті філо з горіхами

12 травня 2015 р.
Гарячий сир камамбер зі скоринкою з хрусткого тіста філо з ароматними горіхами та солодким сиропом.
Пісочні горіхові рогалики з корицею

Пісочні горіхові рогалики з корицею

11 травня 2015 р.
Просте печиво, пісочні рогалики, можна сказати класика жанру: пісочне тісто, горіхи, кориця. Ідеальне виріб для приготування з дітьми.
Яйця Бенедикт

Яйця Бенедикт

11 травня 2015 р.
Якщо говорити про яйця, важко уявити собі страву до сніданку більш вишукану, граціозну і смачнішу, ніж яйця Бенедикт.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.