When cooking becomes an obsession…

Кривава Мері з хроном

16 травня 2015 р.

Категорії: Американська кухня, Алкогольні коктейлі

Кривава Мері з хроном

        Я дуже люблю коктейлі, особливо ті, які вважаються чоловічими. Хоч я не захоплююсь феміністичними ідеями, може тому, що мої свободи, як жінки, ніколи не були обмежені та й в житті відношу себе до щасливих жінок, але такий розподіл в напоях мені не подобаються. Та й вираз слабкої статі, стосовно жінок теж. Я абсолютно не маю слабості до солодкого, але от втриматись від чогось солоного, з кислинкою та гірчинкою, часом не в моїх силах! Саме такий цей коктейль.

        Зізнаюсь, класична версія кривавої Мері з домінуючим смаком селери мені не дуже подобається. А от хрін я люблю практично у всьому. До кривавої Мері свіжо натертий хрін дуже пасує. А суміш соку лайму та лимону, у свою чергу, додають особливого смаку.

Кривава Мері з хроном - 1

2 порції:

Інгредієнти

  • 400 мл томатного соку
  • 60 мл горілки
  • Сік 1/2 лимона
  • Сік 1/2 лайму (можна замінити лимонним)
  • 1 ч.л. свіжого дрібно натертого хріну
  • 6 крапель соусу Табаско
  • 6 крапель вустерського соусу
  • Сіль до смаку
  • Чорний мелений перець
Час приготування: 5 хвилин 

1) Помістити всі інгредієнти для коктейлю в чашу блендера і добре збити все разом.

Кривава Мері з хроном - 2

2) Прикрасити склянки, потерши край кожної шматочком лимону та занурити в тарілочку, з грубим шаром солі.

Розлити коктейль кривава Мері по склянках з льодом і подавати одразу ж!

Кривава Мері з хроном - 3

Смачного!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.